Quiche de espinaca y queso Ricotta
El otro día hice una tarta que espero les haya gustado, pero me he quedado enganchada y he ido probando diferentes variedades con distintos ingredientes. Tengo que reconocer que he …
El otro día hice una tarta que espero les haya gustado, pero me he quedado enganchada y he ido probando diferentes variedades con distintos ingredientes. Tengo que reconocer que he …
Esta macarela asada al estilo Caibarién la hice con unas macarelas me las trajeron mi madre y su novio, fresquitas, desde los cayos de la Florida. Es uno de mis pescados favoritos. …
Este queso Halloumi con chile es muy sencillo y delicioso. Lo hizo Grettel para el cookout de Turquía. Un meze (aperitivo) muy especial. Tan sabroso que apenas pude pillar este …
El Bacalhau com natas lo comí por primera vez en Portugal, después de bajar del Castillo de la Pena, en Sintra, y de que me cayese tremendo aguacero encima. Necesitaba una …
Este Kabak (calabacín) gratinado es otra de las recetas del cookout de comida turca. La hizo Vera. Es muy sencilla pero no por eso menos deliciosa. En Turquía se cree …
Recuerdo aquellos días en que compraba el pesto hecho y no me perdono, con lo fácil que es y lo diferente que sabe el que haces en casa. Nada como …
Este postre es parte del menú 16 del libro La comida de la familia, de uno de los chefs más famosos del mundo mundial, Ferran Adrià. Ya antes hice una …
Esta fue una de mis recetas favoritas en el cookout turco -sí, todavía quedan unas cuantas recetas de ese día. La hizo Leo y la comimos como meze, con salsa …