Pan de maíz salado (Sweet Corn Bread)
Con este pan de maíz de Vicky, termino el ciclo de las recetas del cookout estadounidense. No dejen de probarlo. Es delicioso y lleva muy poco tiempo de preparación. El …
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Estoy feliz con la subscripción a la revista de la chef Rachel Ray, «Every Day», que me regaló Aymara. Hoy mismo hice una receta de basa en salsa verde, que …
Ya casi toca el regreso a clases y otra vez llega el momento de preparar la lonchera con la merienda para los niños. Es muy importante balancear los alimentos: poner …
Hace rato estaba por hacer fideuá y no me decidía por ninguna receta, pero cuando vi en Limón a la sal esta receta de fideuá con bacalao y tomates secos …
Cobbler en inglés quiere decir zapatero, pero cuando se refiere a comida hablamos de un plato que se prepara sobre todo en el Reino Unido y Estados Unidos que consiste …
La linguiça es un chorizo de origen portugués, hecho de puerco curado, que se prepara sazonándolo con paprika. Se consume sobre todo en Brasil y Portugal. Leo, que vivió por …
El fufú de Vero tiene su origen en un trauma cubano. Casi nunca como plátano hervido porque me los servían casi todos los días en el comedor de la beca …
El 4 de julio, en el cookout USA, Vicky hizo esta deliciosa ensalada de papas, que se puede comer lo mismo fría que caliente. Pero con los calores que están …