Header

Blog Archives

Nueva tienda de IKEA en Miami

ikea

Este 27 de agosto abrirá en Miami la tienda número 39 de IKEA en Estados Unidos. La estaba esperando como cosa buena, pues ya no tengo donde poner los libros ni los tarecos de la cocina. Además, necesito cambiar el colchón de mi cuarto y darle nuevos aires a la terraza. Pero después de ir el miércoles pasado a la conferencia de prensa que ofrecieron con motivo de la apertura, estoy antojada de unas cuantas cosas más.

Allí me encontré con varias colegas blogueras y disfrutamos de un bufet de bienvenida en la cafetería, que por cierto, será la más grande de una tienda IKEA en este país. Aparte de sus famosas albóndigas suecas, disfrutamos de su sidra, del salmón ahumado con salsa de mostaza y eneldo, camarones, langostinos, quesos y unos cuantos postres riquísimos. Mi preferido fue la Tarta Chokladkrokant, que estoy segura comeré muchas veces una vez que la tienda abra sus puertas.

Salados

Casi todas esas maravillas las venden en su cafetería, que por si no lo saben, abre media hora antes que la tienda, así que nada de compras con hambre. Como no me queda muy lejos de la oficina, espero poder ir a almorzar allá a cada rato.

cafeteria

Luego nos dieron un tour por toda la tienda y salí antojada de una cocina nueva. Ahora no está a mi alcance porque nos vamos de vacaciones pronto, pero por si acaso, me hice tomar una foto en ella para cuando me llegue la hora. Lo que más me gustó de esta cocina fue el fregadero, a pesar de que es lo que menos uso en esta habitación de la casa. Siempre friega mi marido o la fregadora de platos eléctrica.

yo en la cocina

Para los nenes hay maravillas y todo a muy buenos precios. Cunas, juguetes, armarios, miles de chucherías para decorar sus habitaciones. Díganme algo de esta cocinita de juguete y de este set para alimentar al bebé con babero plástico y todo. Y por supuesto, sus clásicos cubiertos plásticos de colores ideales para las fiestas con los peques de casa.

para nenes

Todas mis amigas están tan entusiasmadas como yo con la apertura de la tienda y seguro medio Miami la está esperando con el mismo embullo. Y el que no, se va a animar ahora mismo con lo que les voy a contar sobre los premios y regalos que tendrán en IKEA Miami para celebrar su apertura.

Miércoles 27 de agosto:
– Descanso asegurado – Los primeros 39 adultos (+ de 18 años) que estén en la fila recibirán un sofá EKTORP gratis.
– Tome asiento (Y queremos decir, ¡Tómelo!) – Los otros 100 adultos que siguen en la fila, recibirán un butacón POÄNG gratis.
– Para los (verdaderos) jóvenes de corazón – Los primeros 100 niños (- de 18 años) que estén en la fila van a recibir de regalo un juguete FAMNIG suave en forma de corazón.
– Escoja una tarjeta, cualquier tarjeta – Los primeros 2,500 adultos (+ de 18 años) que visiten la tienda, recibirán un sobre que puede contener tarjetas de regalo de $10 a $250, cupones de “Dos por uno”, o comidas gratis como Cinnamon buns, hotdog o frozen yogurt.
– Feliz cumpleaños a ti y a nosotros – Aquellos que celebren su cumpleaños el 27 de agosto y presenten prueba, recibirán un certificado de regalo de $30.50, por aquello del código de área de los teléfonos de Miami.
– Entra a nuestro hogar, entra a ganar – Del 27 al 31 de agosto, todo aquel que visite la tienda puede entrar en una rifa para ganar una entre 10 tarjetas de IKEA valoradas en $450 de IKEA a través del programa IKEA FAMILY.

Jueves 28 de agosto:
– Duerme como la realeza – Los primeros 39 adultos (+ de 18 años) que entren este día a IKEA, recibirán gratis un colchón tamaño queen marca SULTAN HALLEN.
– Tómalo con calma – Los próximos 100 adultos (+ de 18 años) recibirán entrega gratis a casa de lo que compren ese día en la tienda.

Viernes 29 de agosto:
– Albóndigas para todo el año – Los primeros 39 adultos (uno por familia) que lleguen a la tienda este día recibirán un certificado equivalente a una comida familiar para 4 por semana de albóndigas suecas válido desde ese día hasta agosto 21 del 2015.
– Gran compra de alimentos suecos – Los próximos 100 adultos en entrar a la tienda este viernes recibirán una de las emblemáticas bolsas de IKEA Food y un certificado para llenarla con todo lo que quieran de mercado de comida sueca.
– Una fría delicia sueca – Los primeros 305 visitantes ese día tendrán un certificado para obtener gratis ese día un helado de frozen yogurt en la cafetería.
– Los niños comen gratis – Todos los niños menores de 12 años podrán comer gratis en la cafetería ese día.

Desde el miércoles 27 de Agosto hasta el lunes 1ro. de septiembre:
– Si eres pequeño juegas en grande: Habrán artistas pintado las caras de los niños y hacienda caricaturas, música en vivo y otras actividades para disfrutar en familia.

La tienda queda al norte del Dolphin Mall, en la intersección del Turnpike con el 836. Aquí tienes el mapa, por si las moscas.

mapa-ikea

Gracias a IKEA por elegir nuestra ciudad para abrir uno de sus locales y darle empleo a más de 350 miamenses. Larga vida.

Ahora a agarrar cada uno su copa para brindar.

sidra

Cambio de hora, cambio de vida. Con P3 Portable Protein Packs #Shop

disclosure

Cambio de hora, cambio de vida. Con P3 Portable Protein Packs #Shop #Cbias

Estaba esperando el cambio de hora como cosa buena y he encontrado el snack perfecto para el plan que tenía, los P3 Portable Protein Packs de Oscar Mayer con queso, jamón y frutos secos.

Algunos por acá saben que tengo un trabajo a tiempo completo, soy dormilona y vivo un poco lejos de mi oficina, por lo que me gusta entrar y salir tarde; así duermo más y evito los embotellamientos. Lo malo de esto es que en el horario de invierno salgo de noche y siento como que no me queda tiempo para nada extra. No hago casi visitas entre semana, no salgo a comer fuera, básicamente me la paso del trabajo a la casa porque me parece que cuando termino mi jornada de trabajo ya es tardísimo, aunque sean las 6:30 PM.

Muchos comenzaron a hacer ejercicios en enero, mientras yo estaba esperando el horario de verano para salir aún de día y hacer mi esfuerzo. No soy muy derpotiva que digamos pero el badminton siempre me ha gustado y ahora que llego a casa cuando todavía está claro, ha quedado oficialmente abierto el campeonato de badminton entre esta servidora y su esposo. Como llego tan hambrienta siempre y deseo jugar un rato en lugar de salir corriendo a preparar la cena para comer lo más pronto posible, necesito una merienda fuerte en la tarde. Ustedes no se imaginan cómo me porto cuando tengo hambre… me convierto en otra persona.

Cambio de hora, cambio de vida. Con P3 Portable Protein Packs #Shop #Cbias

Hace años, durante una dieta que hice, me acostumbré a merendar dos veces al día y mi cuerpo lo pide a gritos. Usualmente me llevo al trabajo frutas frescas o secas, chocolates o yogurt. Sin embargo, ahora que he comenzado a mover el esqueleto, necesitaba una merienda rica en proteínas y las 4 variedades de P3 Portable Protein Packs me han caído del cielo a través de #CollectiveBias. Es un producto nuevo que compré en Walmart en estos días, en la sección de quesos y jamones pre-empacados del Deli.

Cambio de hora, cambio de vida. Con P3 Portable Protein Packs #Shop #CbiasCambio de hora, cambio de vida. Con P3 Portable Protein Packs #Shop #Cbias

Ahora entre el desayuno y el almuerzo me como una fruta; y entre el almuerzo y la cena llega el turno de #MeatCheeseNuts. Hay cuatro variedades:

– Jamón de pavo ahumado, almendras y queso Monterrey Jack y Colby combinados y bajos en grasas (Applewood Smoked Turkey Breast with Reduced Fat Colby Jack and Roasted Almonds);
– Jamón ahumado con queso Cedar bajo en grasas y almendras (Applewood Smoked Ham with Reduced Fat Sharp Cheddar and Dry Roasted Almonds);
– Pechuga de pavo Rotisserie, Cedar bajo en grasas y maní tostado (Rotisserie Seasoned Chicken Breast with Reduced Fat Cheddar and Dry Roasted Peanuts);
– Pavo asado con Cedar bajo en grasas y maní tostado (Slow Roasted Turkey with Reduced Fat Cheddar and Dry Roasted Peanuts).

Cambio de hora, cambio de vida. Con P3 Portable Protein Packs #Shop #Cbias

He probado la primera y la tercera y me han encantado. Además, son fáciles de acomodar en el refri y en mis pequeñas lunncheras.

¡Y la falta que me hacía comenzar a hacer ejercicios! Empezamos con dos veces a la semana por ahora e iremos aumentando paulatinamente hasta llegar a cinco días a la semana, como hemos hecho en años anteriores.

Es una dicha tener un patio con bastante espacio y no estar saliendo fuera de casa o pagando una membresía en un gimnasio. Y es una dicha también haber encontrado los paquetes #PortableProtein, una merienda nutritiva y balanceada con tres ingredientes que me encantan y que -¡ta-tán!- cuestan sólo $1.00.

Cambio de hora, cambio de vida. Con P3 Portable Protein Packs #Shop #Cbias

Visita a Knaus Berry Farm / Visiting Knaus Berry Farm

Scroll down for the English version.

nombre

Hace tiempo que me habían hablado de Knaus Berry Farm como el lugar donde venden los rollos de canela más ricos de Miami, pero hasta hace poco no me decidí a averiguar su localización. Todos me decían: “no puedo creer que no has probado los cinnamon rolls de los Amish”. Resulta que esta granja fundada hace aproximadamente 50 años queda a 10 minutos de casa.

El mes pasado después de la gripe necesitaba aire fresco y mi amiga Ivette vino a buscarme al mediodía para ir a disfrutar de los famosos panecitos. Fue imposible, pues para la panadería había una cola (línea) que presagiaba al menos 1 hora de espera. Estábamos realmente hambrientos, por lo que decidimos comprar unos batidos mientras nos poníamos de acuerdo sobre qué hacer. Pedimos un sabor diferente cada uno y estaban divinos, de los más sabrosos que hemos probado en nuestras vidas, con el dulzor justo y muy cremoso.

batidos

Ese día también compré unos vegetales frescos y seguimos a matar el hambre a otro lado. Y es que hay tres líneas diferentes, una para el batido, la del mercadito y la de la panadería. La del batido era como de 15 minutos y para los vegetales frescos, no había cola.

El viernes pasado, me pedí el día libre y convencí a mi marido de irnos a desayunar allá. No había mucha cola, pero 10 minutos después me di cuenta de que había olvidado llevar dinero en efectivo (no aceptan otra forma de pago) y tuvimos que ir al cajero más cercano. No sin antes comprar un batido de mango grande para los dos con los dólares que logramos reunir.

De regreso, pasamos una media hora en la cola para los rollos de canela. Y por fin pude probarlos. La verdad que nunca había comido unos tan sabrosos. Pero no es lo único que venden en la panadería. Ofrecen también panes y postres de diferentes sabores. Los primeros de queso, sourdough, eneldo (que fue el que usé para el sándwich de salmón), pan integral con varios granos, pan negro, entre otros. La oferta varía a diario. Entre los postres tenían pies de manzana, de varios frutos del bosque y de limón; así como cheesecakes de fresa y guayaba. También venden miel y mermeladas. Fue difícil decidir qué comprar. Todo se nos antojaba. Por aproximadamente $20.00 llevamos lo que ves en esta caja: un paquete de panecillos de queso, 2 rollos de canela, una barra de pan de eneldo y otra de sourdough, un pie de manzana y un frasco de mermelada de guayaba con chile.

compra bakery

Hasta ahora hemos probado todo menos la mermelada. La calidad y la frescura son de destacar. Espero poder volver en otra ocasión un día entre semana, porque si con apenas 20 personas delante esperamos media hora en la cola de la panadería, con la cola de casi una cuadra del sábado aquel que fui con Ivette, me temo que la espera puede ser de dos horas.

La solución para aguantar la espera es ir sin hambre y en grupo. Mientras unos hacen la cola, otros se pueden dedicar a recoger tomates o fresas en la parte de atrás. Y hasta se pueden tomar un descanso en los ranchones o palapas que se encuentran alrededor.

area de recogida

El parqueo es gratis y los fines de semana puede que el sitio para estacionar que encuentres te quede a 1 cuadra.

En Miami hace bastante calor, por lo que no recomiendo ir en pleno verano. Muy importante: cierran los domingos.

En este sitio, como en muchos otros de Homestead, puedes encontrar un mapa con la localización de otros lugares de interés en la zona y todos quedan a pocos minutos uno del otro. Entre ellos se encuentran el Castillo de Coral, una construcción muy curiosa que tiene detrás una historia de amor increíble; los viñedos de Schnebly, donde preparan vinos de frutas (incluye aguacate) con áreas de descanso muy recomendables para pasar un rato en familia; Cauley Square, un asentamiento en el que se encontraba la que en algún momento fue la estación de trenes más al sur de Estados Unidos, ahora convertido en una serie de tiendas y restaurantes que me encantan; restaurantes típicos mexicanos, un jardín de bonsáis, y muchas atracciones más.

Si viven en Miami les recomiendo darse una vuelta por el campo en estos días que todavía son frescos y si vives fuera, cuando nos visites deja un día de tus vacaciones para dar esta gira que te encantará. El recorrido se llama Historic Redland Tropical Trail.

¿Ya estás listo para visitar mi pueblo y probar los mejores batidos y panes de canela de Miami?

comiendo cinamon roll

After years of hearing my friends talking about the best cinnamon rolls made in Miami, I finally decide to visit Knaus Berry Farm. It turns out that this farm founded about 50 years ago is located 10 minutes from home.

Last month after the flu I really needed to go out and get some fresh air. My friend Ivette came to pick me up on Saturday at noon to go to enjoy the famous rolls. We couldn’t, because of the more than one block long line for the bakery, which we thought could be at least 1 hour wait. We were really hungry, so we decided to buy milkshakes as we agreed on what to do next. We ordered a different flavor each, and they were one of the best we’ve had in our lives, not too sweet and very creamy.

vegetales a la venta

That day I also bought some fresh vegetables, since there are three different lines, one for milkshakes, one for the fresh veggies, and one for bakery. The wait for the shake was about 15 minutes, and for fresh vegetables there was no line.

Last Friday I took the day off and I convinced my husband to have breakfast there. After ten minutes on the bakery line, I realized I had forgotten to bring cash (no other type of payment is accepted) and had to go to the nearest ATM. Not before purchasing a large mango milkshake with the little money collected from our pockets.

bakery

Once back, we spent a half hour in line for cinnamon rolls. Finally I could try them, and they really are the best I have ever eaten. But it’s not all that’s sold in the bakery. They also offer different kinds of breads and desserts. On the bread side, they have cheese stick, sourdough, dill (which was the one I used for the smoked salmon sandwich), multi-grain, and black. Among the desserts were apple, berries and lemon pies, cheesecakes of strawberry and guava. They also sell honey and preserves. It was hard to decide what to buy. We wanted everything. For about $20.00 we got a package of cheese sticks, 2 cinnamon rolls, one loaf of sourdough and one loaf of dill, an apple pie and a jar of hot pepper guava jelly.

So far we already tried everything but the jelly. The quality and freshness are remarkable. I hope to come back another time on a weekday, because if we spent a half of hour in a line of 20 people, I can imagine a two hour wait for the line I found when I went with Ivette.

campo

The solution is to go there with a full belly, and if possible, as part of a group. While some make the line, others can devote to pick tomatoes or strawberries on the back. Or just sit and take a break at one of the gazebos around.

The parking is free and on weekends you must be prepared to park a block from the site.

Miami gets pretty hot, so I do not recommend going in summer. Very important: they are closed on Sundays.

The farm is part of the Historic Redland Tropical Trail. At Knaus Berry Farm you can take a flyer with a map of all the different places and their locations. A lot of them are within minutes of each other. These include the Coral Castle, a very curious place with an incredible love story behind, that have been featured in shows such as Ancient Aliens, That’s Incredible, and In search of. Schnebly Winery & Brewery, where you can taste and buy crafted tropical wines and beers of exotic flavors like avocado. Cauley Square Historic Village, once the last pioneer rail road village in the US, now converted into a series of shops and restaurants that I love. Other attractions are RF Orchids, typical Mexican restaurants, and The Bonsai Garden.

If you live in Miami I recommend you to explore its countryside now that the weather is still nice. And if you don’t but you plan to visit the city, save a day for this trail that a lot of people miss while they enjoy SoBe, Little Havana, and the Keys.

Are you ready to have the best cinnamon rolls in my town?

Fotos / Pictures: Veronica Cervera