Ensalada de tomate, burrata y melocotón
Disfruta de los ingredientes en temporada este verano con una fácil y deliosa ensalada de tomate, burrata y melocotón
Entrantes
Cómo hacer Lutenitsa
Cuando hace unos años fui a New Orleans de trabajo, me quedé con muchas ganas de visitar Shaya, pero tuve la suerte de que uno de mis colegas me regalara …
Empanadas de pollo con rajas, elote y crema
Empanadas de pollo con rajas, elote y crema. Enamórate de estas empanadas con una de las más ricas combinaciones de la comida mexicana.
Lentejas con plátano y chorizo
Estas lentejas con plátano y chorizo quedan deliciosas con el dulzor del plátano pintón y el sabor a pimentón del chorizo.
Yo cocino latino
Yo cocino latino, una deliciosa manera de mantener vivas las tradiciones que nos unen. En el sitio que más nos gusta: nuestra mesa.
Pan de maíz con jalapeño, chorizo y queso
Ya se ha vuelto tradición en casa hacer cada noviembre para Thanksgiving este pan de maíz con jalapeño, chorizo y queso.
Humus de remolacha
Ya sé que ver este hummus de remolacha enamora, pero no te quedes ahí y descubre su sabor y los secretos para lograr esta textura.
Arroz con salchichas
Hace muchos años tenía una compañera de trabajo que varias veces por semana traía de almuerzo arroz con salchichas y me encantaba como decía siempre: es que tenía hoy un …
Karaage. Pollo frito a la japonesa
Karaage es el pollo frito a la japonesa, pero también es el nombre que recibe la técnica de freír empanizado no solo pollo, sino también vegetales o pescado. Vendría siendo …