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Chicken nuggets con algas

Hace rato que estaba por hacer los Chicken nuggets con algas del libro Cooking Japanese, un libro que no me canso de recomendar a los que quieran aprender sobre la comida …

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Categories 30 minutos o menos, Para niños, Platos principales, Tapas Tags Comida asiática, Comida para niños, Pollo, Recetas japonesas 34 Comments

Palomitas de toffee y felices fiestas

Cuando hice el sorteo de Navidad, incluí un libro de recetas de palomitas de maíz del que me he enamorado. Tanto es así que este año en vez de galletas, …

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Categories 30 minutos o menos, Para niños Tags Comida para fiestas, Comida para niños, Comida para regalar, Navidad, Palomitas, Reseñas 20 Comments

Sal de albahaca y recetas en Baby Center

Hacer esta sal es muy simple y no sólo le dará un sabor divino a tu ensalada o tus pastas, sino que la casa quedará perfumada cuando la prepares. La receta …

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Categories 30 minutos o menos, De mi Cuba, Para niños, Platos principales, Postres Tags Carnes, Comida italiana, Comida para niños, Embutidos, Paletas, Pastas, Sales 31 Comments

Regreso a clases

Ya casi toca el regreso a clases y otra vez llega el momento de preparar la lonchera con la merienda  para los niños. Es muy importante balancear los alimentos: poner …

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Categories 30 minutos o menos, Bebidas, Para niños Tags Almuerzos escolares, Comida para niños, Luncheras, Meriendas, Recetas con frutas, Regreso a clases, Sándwiches 17 Comments

Ensalada de melón

Con los calores que están haciendo, nada como una ensalada de melón para comer a cualquier hora del día. Súper-refrescante y facilísima. Ya sé que en todas partes le dicen …

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Categories 30 minutos o menos, Entrantes, Para niños, Vegetariano Tags Ensaladas, Recetas con frutas 26 Comments

Yemitas, por fin

Hace un par de meses, fui a casa de Lola, la amiga de el flan, y coincidí con una de las personas más queridas de mi pueblo, Lety Rebollar, maestra …

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Categories De mi Cuba, Para niños, Postres Tags Comida cubana, Comida para fiestas, Huevos 61 Comments

Torta de chocolinas

Ya hace casi un año que conocí a Carolina, una compañera de trabajo argentina que admiro muchísimo y con quien es un gusto compartir equipo. Hace unos meses me contó …

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Categories Para niños, Postres Tags Chocolate, Galletas, Leche, Recetas argentinas 68 Comments

Empanadas de carne / Uruguayan Meat empanadas

Hace un par de semanas nos visitaron mis amigos uruguayos, Helen y Fernando, que viven en Japón y ya les presenté en la receta del Chijimi. Vinieron acompañados de su …

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Categories Entrantes, Para niños, Tapas Tags Carnes, Comida para fiestas, Comida para niños, Comida uruguaya, Empanadas, Huevos 28 Comments

Grissini

En italiano se llaman Grissini lo que en España llaman colines y en Cuba palitroques. Me parecen un comienzo estupendo para la cena de Navidad, ya sea para picar antes, …

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Categories Acompañantes, Entrantes, Para niños, Tapas, Vegetariano Tags Comida italiana, Cookouts, Navidad, Panes 6 Comments
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