Ganador del concurso de comida cubana de la semana pasada

La receta ganadora es la de Ailyn Sánchez, Pechugas de pollo con ciruelas¡Felicidades Ailyn!
El premio es un ejemplar del libro “Cocina cubana: 350 recetas criollas“, de Raquel Roque, firmado por la autora.
Gracias a todos los participantes, tanto los que me enviaron sus deliciosas recetas, como los que comentaron, votaron y lo pasaron en las redes.
Los datos los he recogido hoy antes del mediodía.
Receta NWB Bitly.com Más vistos Encuesta Total
Pechugas de pollo con ciruelas, de Aylin 5 11 54 2 72
Arroz con garbanzos de Yani 2 16 43 4 65
Lentejas de Niurki, con vegetales y morcilla 0 7 53 3 63
Rodillo de palomilla de mi padre 2 12 44 3 61
Tortilla de Isaura 3 4 45 2 54
Carne en salsa con quimbombó, maíz y bolitas de plátano de Alex 0 7 36 4 47
Tilapia sanjuanera de María Eugenia 3 5 31 1 40
Para determinar la receta ganadora usé diferentes datos y herramientas que expongo a continuación.
NetworkedBlogs – Es una herramienta de Facebook que permite que los post que publicas en tu blog sean publicados automáticamente en esa red. He contado cuántas personas comentaron o “like” (aparte de mi) en cada post correspondiente a estas recetas publicado en Facebook por esta vía.
Bitly.com – Es una página web donde puedes reducir los links y además rastrear su recorrido por las redes de modo analítico en tiempo real. Ver imagen #1 abajo.
Sats de Blogger – Aquí puedes consultar información sobre los post más vistos, de dónde vienen las visitas, que búsquedas han llevado a la gente a encontrar tu blog, entre otros. He usado el dato de las visitas recibidas por los post de recetas cubanas en lo que va de septiembre. Ver imagen #2 abajo.

Gadgets de Blogger – Uno de ellos te permite hacer encuestas. Abrí una el viernes para no dejar en desventaja la receta del sábado, que de hecho, estaba incluida aunque no había sido publicada. Se recibieron un total de 12 votos, casi todos entre el sábado y el domingo, distribuidos como se ve en la imagen #3.

Imagen #1

Imagen #2

Imagen #3

Lentejas de Niurki, con vegetales y morcilla   3 (25%)
Rodillo de palomilla de mi padre   3 (25%)
Carne en salsa con quimbombó, maíz y bolitas de plátano de Alex   4 (33%)
Arroz con garbanzos de Yani   4 (33%)
Tortilla de Isaura   2 (16%)
Pechugas de pollo con ciruelas, de Aylin   2 (16%)
Tilapia sanjuanera de María Eugenia   1 (8%)

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