Con estos calores apetecen comidas y bebidas frías y vinos rosados o blancos requetefríos. Y por supuesto, una buena sangría. Con la mitad de una botella de vino rosado que nos quedó el sábado, hicimos esta sangría naranja el domingo.
Aprovechamos que era el día del melocotón para adicionarle un poco de esta fruta que tanto nos gusta. Y venga melón, naranja y bueno, quedó naranja nuestro trago de tanto combinar esos tonos.
También puedes ponerle nectarinas y si quieres exprimirle un poco de jugo de naranja. Lo importante es que quede a tu gusto.
Este vino rosado no era tan seco y estaba más bien dulzón. Por eso no le puse nada de azúcar a nuestra sangría naranja.
Si le vas a poner azúcar, te recomiendo que le pongas las cucharadas de una en una si no estás seguro, no vaya a ser que te quede onda agua con azúcar.
Si tu vino no es dulce, también puedes dejar las frutas que se maceren un rato con el azúcar antes de añadir el vino.
Ingredientes
- 1 melocotón
- 1 taza de melón cantaloupo
- 1 naranja
- 1/2 botella de vino rosado
- 2 oz de agua carbonatada con limón (yo usé Perrier)
- Hielo
Preparación
Corta todas las frutas en cubitos del tamaño que te guste, reservando unas ruedas de naranja para decorar la jarra o los vasos.
Coloca las frutas en una jarra y vierte el vino y el agua carbonatada con sabor a limón.
Añade hielo al gusto, revuelve y sirve enseguida.
Si vas a estar afuera y no quieres que se te ponga aguada la sangría, coloca el hielo en una bolsa Ziploc. No se verá tan hermosa la jarra, pero vas a resolver ese problema y se mantendrá frío el líquido.
Si te gustan los tragos, date una vuelta por mi Instagram y sígueme, que he estado poniendo unos cuantas recetas de cocteles este verano.
Sus platillos también han aparecido en Baby Center en español, El Nuevo Herald, Telemundo 51 y Nuestra Voz. En 2013 fue seleccionada como Top Bloguera de LATISM y quedó finalista en la categoría Best Food Blog. En 2016 la cadena NBC la señaló como una de las Top Latina Bloggers to Be Watching, y en 2017 fue finalista entre los Top Food Creator de los Tecla Awards de Hispanicize. Nació en Cuba y vive en Miami con su esposo, su mano derecha para retratar sus platillos y lavar la vajilla. Puedes encontrarla en las redes como @lacocinadevero.
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¡Me encanta esta sangría de naranja! Es super refrescante y para este tiempo viene de perfecta. Gracias.
A mi también me encanta la sangría . Te soy franca nunca me ha llamado la atención las claras pero voy a probar tu receta. Luce tan refrescante esta Sangría Naranja que dan ganas.
Ah, pues ya verás. Las de vino blanco también son muy sabrosas. Te recomiendo ambas.
Con estos calores, ya verás que bien te cae. Gracias.
Creo que la sangria naranja es mi bebida favorita de este verano. Me devuelvo al post para agradecerte la receta porque lo he hecho.
Acá aprovechando la temporada de melocotones al máximo.
Que rico y refrescante! esta sangría naranja esta diseñada para mi! me encanta el vino rosado.
Yo en este tiempo casi siempre compro solo vinos rosados y blancos, Blanquita. Saludos.
Que buena idea y que lucidora la sangría naranja. La voy a preparar para la próxima reunión con mis amigsa, saludos!
Es diferente y queda de lo más rica. Ya verás, Brenda. Me cuentas 😉
Nunca he tomado esta sanaría de naranja, tiene pinta de ser muy refrescante con melón y melocotón que me encantan. La probaré este finde semana y te cuento, ya me he apuntado los ingredientes que la fruta en verano siempre apetece con bebidas frescas como está sangría.
Sangría de naranja perdón corrector! Que menuda pinta tiene.
Pues ya verás que queda bien rica. Yo le iba a poner sangría con vino rosado o algo así, pero los tonos naranjas que le da la fruta me inspiraron ;-). Siempre la hago en agosto cuando llega el tiempo de melocotones.
Me gusta macerar las frutas en el vino. Genial tu idea de la bolsa Ziploc!
Pues a disfrutar! Saludos.
Me encantó esta receta refrescante. Me encanta la sangría y esta receta de sangría naranja se ve super divina. La voy a preparar.
Salud!
Que si me gustó? Me encantó! Esa sangría de naranja tiene mi nombre, Verito. Gracias por la receta!
Que te encanta, Enri! Salud!
Que sangría más rica, conforme iba leyendo los ingredientes me dije «esta es para mi» me encanta el vino rosado y de hecho tengo un par de botellas en casa para hacerla. Buena idea de los hielos en la bolsa!!!
Pues manos a la obra! Abrazos, Silvia!
Vero esta sangría naranja es tan refrescante y su sabor tan exquisito que la haré sin falta este fin de semana para disfrutar del calorcito que nos queda…. Me encanta gracias por compartir esta receta
Acá ha hecho un calorsote el finde. Pero bueno, a veces es diciembre y en Miami hay calor. Saludos y que disfrutes la sangría.
Que es el agua carbonara de limón
Una Perrier o agua similar con sabor a Limón, pero puedes ponerle Sprite u otra soda de limón. Saludos.