Sorbet de tamarindo
Este ha sido un verano de comiditas rápidas y fáciles en casa, de mucho helado y sorbet para refrescar las tardes. Y aunque muchos dan por finalizada esta época del …
Ensaladilla rusa, proporciones
Hoy comparto contigo mis proporciones perfectas para la ensaladilla rusa. Estamos muy vagos este verano para cocinar y publicar, pero no los olvidamos.
Corvina a la italiana
Esta corvina a la italiana en salsa roja está lista en menos de media y tiene el sabor delicioso de las aceitunas y alcaparras y el umami del tomate.
Sorbet de fresa
No te pierdas este sorbet de fresa de David Lebovitz ahora que están en temporada. Es facilísimo de hacer con o sin máquina de helado.
Escabeche de serrucho
El escabeche de serrucho se prepara con una semana de antelación y es ideal para Semana Santa o Cuaresma. Aprende a preparar esta delicia.
Licor de naranja casero
Si te gusta el limoncello, seguramente te encantará este licor de naranja casero.
Cielito lindo
Aunque los ingredientes y sabores del cielito lindo receta son tex-mex, en realidad es un plato puertorriqueño que no falta en las fiestas boricuas. #puertorico #dips #superbowl
Chahan. Arroz frito japonés
Conocido también como itame gohan, itameshi y yakimeshi, el chahan (se pronuncia chaján) o arroz frito japonés es un receta de origen chino en el que se emplean carnes, verduras …
Empanadas con las sobras del pavo
Cuando hacemos el pavo asado para Acción de Gracias o Navidad es un reto usar las sobras en los próximos días y esta vez te traemos unas empanadas que también permiten aprovechar la salsa de arándanos rojos que nos ha quedado.