Sorbet de tamarindo
Este ha sido un verano de comiditas rápidas y fáciles en casa, de mucho helado y sorbet para refrescar las tardes. Y aunque muchos dan por finalizada esta época del …
30 minutos o menos
Corvina a la italiana
Esta corvina a la italiana en salsa roja está lista en menos de media y tiene el sabor delicioso de las aceitunas y alcaparras y el umami del tomate.
Chahan. Arroz frito japonés
Conocido también como itame gohan, itameshi y yakimeshi, el chahan (se pronuncia chaján) o arroz frito japonés es un receta de origen chino en el que se emplean carnes, verduras …
Revuelto gramajo
Delicioso Revuelto Gramajo: una receta que nos cuenta Helen, mi amiga y hermanita uruguaya que nos comparte su típica comida de culto del Río de la Plata.
Barrita de ube
Esta barrita de ube queda de un color precioso y conservan el sabor de este boniato de Filipinas, a vainilla y coco.
Cómo cocinar camarones y 10 recetas para usarlos.
Pastas, arroces, tacos, pizza… En este post aprenderás cómo cocinar camarones y te damos 10 recetas para usarlos durante la semana.
Costa Norte. Receta cubana
El pescado al estilo Costa Norte viene siendo la versión cubana con pescado de la famosa receta de pollo a la Gordon Bleu.
Sangría naranja
Con la mitad de una botella de vino rosado que nos quedó el sábado, hicimos esta sangría naranja el domingo.
Ensalada de tomate, burrata y melocotón
Disfruta de los ingredientes en temporada este verano con una fácil y deliosa ensalada de tomate, burrata y melocotón