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Comida uruguaya

Revuelto gramajo

revuelto gramajo

Delicioso Revuelto Gramajo: una receta que nos cuenta Helen, mi amiga y hermanita uruguaya que nos comparte su típica comida de culto del Río de la Plata.

Categorías 30 minutos o menos, Platos principales, Tapas Etiquetas Comida uruguaya, Huevos, Recetas argentinas, Revuelto gramajo, Revuelto perfecto, Uruguay 12 comentarios

Macaroni & Cheese con salsa Caruso

Macaroni & cheese con salsa caruso

La salsa Caruso es de origen uruguayo. Unos dicen que fue creada para agasajar al famoso tenor italiano Enrico Caruso cuando visitó Montevideo en el año 1915; otros que fue …

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Categorías Platos principales Etiquetas Comida uruguaya, Pastas, Salsas 6 comentarios

Salsa chimichurri

Ayer me fui a casa de Aymara Calvos, autora del blog Tirijala, para un minicookout de recetas ideales para celebrar el 4 de julio, que estaremos compartiendo con ustedes antes …

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Categorías 30 minutos o menos, Acompañantes Etiquetas Aderezos, Comida uruguaya, Recetas argentinas, Recetas para el 4 de julio, Salsas, Veronica Cervera 19 comentarios

Empanadas de carne / Uruguayan Meat empanadas

Empanadas de carne / Uruguayan Meat empanadas

Hace un par de semanas nos visitaron mis amigos uruguayos, Helen y Fernando, que viven en Japón y ya les presenté en la receta del Chijimi. Vinieron acompañados de su …

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Categorías Entrantes, Para niños, Tapas Etiquetas Carnes, Comida para fiestas, Comida para niños, Comida uruguaya, Empanadas, Huevos 28 comentarios

Alfajores Mini

Alfajores mini

Conversando con un par de colegas en la oficina durante el almuerzo, sobre la crisis y dónde sale mejor comprar esto o lo otro para ahorrarnos unos pesos, caímos en …

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Categorías 30 minutos o menos, Postres Etiquetas Comida para fiestas, Comida para niños, Comida para regalar, Comida peruana, Comida uruguaya, Dulce de leche, Recetas argentinas 4 comentarios

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