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Comida para fiestas

Pulpeta cubana

Pulpeta cubana

Inspirada en una receta de Nitza Villapoll, esta pulpeta cubana es una versión más sana de este plato. Ella la empaniza y la fríe antes de echarla en su salsa …

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Categorías Platos principales, Tapas Etiquetas Comida cubana, Comida para fiestas, Navidad, Nitza Villapol, Picadillo, Pulpeta, Tapas 22 comentarios

La cocina cotidiana de Vero

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Después de unos meses de arduo trabajo y unas navidades sin reposo, sale a la venta ya este jueves 12 de marzo La cocina cotidiana de Vero en España y …

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Categorías Para niños, Platos principales, Postres Etiquetas Comida cubana, Comida fusión, Comida italiana, Comida mexicana, Comida para fiestas, Comida peruana, Libros de cocina, Recetas japonesas 22 comentarios

Carne de cerdo asada en cazuela

  Sea carne de cerdo asada en cazuela, al horno, en la caja china, al pincho o con hojas de guayaba en un hueco en la tierra, es uno de …

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Categorías De mi Cuba, Platos principales Etiquetas Carnes, Cerdo, Comida cubana, Comida para fiestas, Cuban Food, Navidad 39 comentarios

Ensalada fría de jamón

En Cuba hacemos esta ensalada fría de jamón -o de lo que tengamos a mano-, para cualquier fiesta, desde cumpleaños hasta Navidad o Nochevieja. Es una receta muy sencilla, pero …

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Categorías Acompañantes, De mi Cuba, Entrantes, Tapas Etiquetas Comida cubana, Comida para fiestas, Ensaladas, Navidad, Pastas 45 comentarios

Tapas asiáticas en pocos minutos / Asian Tapas in a Few Minutes

This shop has been compensated by #CollectiveBias, Inc. and its advertiser. All opinions are mine alone. / Este artículo es parte de una campaña de Collective Bias, Inc. y su …

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Categorías 30 minutos o menos, Bilingual, Tapas Etiquetas Comida asiática, Comida para fiestas, Tapas 16 comentarios

Ideas para celebrar el campeonato con los amigos – #Ad

Esta es una campaña en colaboración con Crest y Latina Bloggers Connect pero mis opiniones no han sido influenciadas por terceros. ¿Ustedes andan tan pegados como yo con el campeonato …

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Categorías Bebidas, Tapas Etiquetas Comida para fiestas, Embutidos, Maíz, recetas, Tragos, verano 17 comentarios

Rollitos de lomo de cerdo y vegetales / Pork Egg rolls

Me he pasado el fin de semana cocinando y tirando fotos de comida cubana, pero con un pedacito de carne que me quedó, aproveché para hacer estos rollitos de lomo …

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Categorías Bilingual, Tapas Etiquetas Carnes, Cerdo, Comida asiática, Comida china, Comida fusión, Comida para fiestas, Comida tailandesa, Recetas japonesas, Veronica Cervera 18 comentarios

Humus de frijoles carita / Blackeye Peas Hummus

No les había contado de Santa me trajo una cámara fotográfica de verdad. Con ayuda de mi madre, mi padre, mi primo y su esposa, pagué gran parte del costo …

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Categorías 30 minutos o menos, Bilingual, De mi Cuba, Platos principales, Tapas, Vegetariano Etiquetas Comida cubana, Comida fusión, Comida para fiestas, Dips, Legumbres, Meriendas, Recetas vegetarianas, Veronica Cervera 33 comentarios

Helado de brujas para disfrutar en Halloween

¿Se acuerdan cuando hice el helado patriótico y les conté que el método y los colores podían adaptarse a cada celebración durante todo el año? Pues aquí está la próxima, …

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Categorías #VRE, Para niños, Postres Etiquetas #VRE, Baby Center, Comida divertida, Comida para fiestas, Comida para niños, Halloween, Helados, Recetas dulces 39 comentarios
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