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Comida para fiestas

Pulpeta cubana

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Inspirada en una receta de Nitza Villapoll, esta pulpeta cubana es una versión más sana de este plato. Ella la empaniza y la fríe antes de echarla en su salsa …

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Categorías Platos principales, Tapas Etiquetas Comida cubana, Comida para fiestas, Navidad, Nitza Villapol, Picadillo, Pulpeta, Tapas 22 comentarios

La cocina cotidiana de Vero

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Después de unos meses de arduo trabajo y unas navidades sin reposo, sale a la venta ya este jueves 12 de marzo La cocina cotidiana de Vero en España y …

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Carne de cerdo asada en cazuela

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  Sea carne de cerdo asada en cazuela, al horno, en la caja china, al pincho o con hojas de guayaba en un hueco en la tierra, es uno de …

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Ensalada fría de jamón

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En Cuba hacemos esta ensalada fría de jamón -o de lo que tengamos a mano-, para cualquier fiesta, desde cumpleaños hasta Navidad o Nochevieja. Es una receta muy sencilla, pero …

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Tapas asiáticas en pocos minutos / Asian Tapas in a Few Minutes

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This shop has been compensated by #CollectiveBias, Inc. and its advertiser. All opinions are mine alone. / Este artículo es parte de una campaña de Collective Bias, Inc. y su …

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Ideas para celebrar el campeonato con los amigos – #Ad

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Esta es una campaña en colaboración con Crest y Latina Bloggers Connect pero mis opiniones no han sido influenciadas por terceros. ¿Ustedes andan tan pegados como yo con el campeonato …

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Me he pasado el fin de semana cocinando y tirando fotos de comida cubana, pero con un pedacito de carne que me quedó, aproveché para hacer estos rollitos de lomo …

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No les había contado de Santa me trajo una cámara fotográfica de verdad. Con ayuda de mi madre, mi padre, mi primo y su esposa, pagué gran parte del costo …

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Helado de brujas para disfrutar en Halloween

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¿Se acuerdan cuando hice el helado patriótico y les conté que el método y los colores podían adaptarse a cada celebración durante todo el año? Pues aquí está la próxima, …

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