Pollo al sillao
La comida peruana cada vez se hace más popular en el mundo y si no has probado ninguno de sus platos te recomiendo comenzar con el pollo al sillao, que …
Libros de cocina
Pudin de orzo y chocolate blanco
Seguramente el arroz con leche te ha trasladado muchas veces a tu niñez y te ha reconfortado comerte una cucharada tras otra. Giada de Laurentiis confiesa que a ella nunca …
Cocina simbiótica de Miguel Ángel Almodóvar
Cuando Miguel Ángel Almodóvar me invitó a participar con un menú en su libro más reciente, Cocina simbiótica, no me lo pensé dos veces y me puse a trabajar, a pesar …
Sorteo del ebook Comer rico: Del Blog a la Mesa
Hace aproximadamente un año que salió a la venta Comer rico: Del Blog a la Mesa en papel y tuve el lujo de recibirlo. Este mes celebramos su edición digital …
Pasta de queso de cabra con tapenade / Tapenade and Goat Cheese Paste
Con esta pasta deliciosa que se prepara en menos de 5 minutos y unas tostadas, tendrás el aperitivo perfecto para comenzar tu fiesta este viernes, ya sea con tus amigos, …
Read morePasta de queso de cabra con tapenade / Tapenade and Goat Cheese Paste
Flancocho de Raquel Roque y sorteo Cocina Latina
Por fin me decidí a hacer flancocho, pero antes, quiero comentarles que uno de los libros preferidos de cocina cubana es el de mi querida amiga Raquel Roque. Hasta mi esposo …