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Pollo

Deditos de pollo

Deditos de pollo

Los deditos de pollo o chicken fingers es una de esas recetas que a todos nos gusta, sin importar la edad. Hace poco andaba con antojo de ellos y me …

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Categorías Para niños, Platos principales, Tapas Etiquetas Comida para niños, Pechugas de pollo, Pollo, Veronica Cervera 19 comentarios

Empanadas de pollo con rajas, elote y crema

Empanadas de pollo con rajas elote y crema

Empanadas de pollo con rajas, elote y crema. Enamórate de estas empanadas con una de las más ricas combinaciones de la comida mexicana.

Categorías Entrantes, Tapas Etiquetas Comida mexicana, Elote, Empanadas, Maíz, Pollo, Rajas 21 comentarios

Tinga de pollo

Esta tinga de pollo está perfecto para las fiestas patrias mexicanas. Puedes comerla con tacos también, yo la he servido con tostadas. #tingadepollo #cocinamexicana #herenciahispana #fiestaspatrias

Categorías Platos principales Etiquetas Comida mexicana, Pechugas de pollo, Pollo, Tinga, Tostadas 29 comentarios

Pechuga de pollo rellena con cerdo y castañas

Pechuga de pollo rellena con cerdo y castañas

Esta pechuga de pollo rellena con cerdo y castañas luce veraniega con ensalada, pero está perfecta para Acción de Gracias.

Categorías Platos principales Etiquetas Acción de Gracias, Cerdo, Pechugas de pollo, Picadillo, Pollo 22 comentarios

Karaage. Pollo frito a la japonesa

El Karaage pollo frito a la japonesa

Karaage es el pollo frito a la japonesa, pero también es el nombre que recibe la técnica de freír empanizado no solo pollo, sino también vegetales o pescado. Vendría siendo …

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Categorías Entrantes, Para niños, Platos principales, Tapas Etiquetas Comida asiática, Pollo, Recetas japonesas 25 comentarios

Pollo a la parmesana

Pollo a la parmesana

Nunca me llamó mucho la atención el pollo a la parmesana. No me lo pido en los restaurantes y cuando voy a hacer pastas prefiero las recetas italianas sencillas como …

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Categorías Platos principales Etiquetas Comida italiana, Pastas, Pechugas de pollo, Pollo 28 comentarios

Pollo al sillao

La comida peruana cada vez se hace más popular en el mundo y si no has probado ninguno de sus platos te recomiendo comenzar con el pollo al sillao, que …

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Categorías Platos principales Etiquetas Comida peruana, Libros de cocina, Pechugas de pollo, Pollo 22 comentarios

Ají de gallina

Hace tiempo estaba por hacer ají de gallina en casa, pues es de esos platos que uno pide más en los restaurantes pero te pesa hacerlo en casa. Por fin …

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Categorías Entrantes Etiquetas Bravazo, Comida peruana, Gaston Acurio, Pechugas de pollo, Pollo 4 comentarios

Albóndigas de pollo en salsa Buffalo

¿Se acuerdan de los coquitos acaramelados? Eso parecen estas albóndigas de pollo en salsa Buffalo que he preparado especialmente para el Super Bowl pero que si le agarran la vuelta, …

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Categorías Tapas Etiquetas Albóndigas, Comida para el superbowl, Pechugas de pollo, Pollo, Salsas, Tapas 12 comentarios
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