Humus picante para el 4 de julio
Para el 4 de julio quería un humus rojo, para servirlo con chips de maíz morado, remolachas y papitas. En fin, quería que quedara «patriótico», como el helado 😉 Pensé que …
Comida para fiestas
Hamburguesa de Cheburashka
Muy pequeña alcancé a ver algunos animados norteamericanos pero luego todos eran de los países socialistas. No importaba de dónde fueran, a todos les llamábamos muñequitos rusos. Entre los personajes …
Huevos rellenos… de hot dogs!!!
He preparado huevos rellenos con variados ingredientes, pero nunca se me había ocurrido combinar todo lo que usualmente le pones a un hot dog para hacerlos. Mi inspiración, mis colegas …
Tartaletas de salmón
El plato que les traigo hoy es un éxito seguro para las fiestas y te hará quedar como una reina o un rey frente a tus invitados. Las tartaletas de …
Macaroni & Cheese caseros
No soy amante de los macarrones con queso que vienen en las cajitas, con esos polvos medio raros que adicionas a un poco de leche y más tarde mezclas con …
Horneando para San Valentín
Pocas veces me atrevo a hacer recetas de harina y horno, pero esta es lo suficientemente fácil como para decidirme a amasar. No necesita panificadora y los pancitos queda deliciosos. …
Alitas de pollo con Old Bay para el #Super Bowl
Seguimos con el pollo. Esta vez con alitas de pollo con Old Bay para el #Super Bowl. Nunca me imaginé que iba a comer alitas. Es un gusto adquirido en …
Terrina de atún, para toda ocasión
Para estas fiestas les traigo una terrina de atún, para toda ocasión: – Si tienes invitados a cenar y quieres impresionarlos con un entrante sofisticado que no te de mucho …
Coctel de sidra y ensalada para despedir el 2012
Seguro ya andan planeando su fiesta de fin de año. Nosotros nos hemos quedado colgando en medio de la pereza que se ha adueñado de la casa en estas vacaciones …