San Valentín Archives - La Cocina de Vero

Fudgy Brownie de almendras

Perdonen el “fudgy” bownie de almendras, pero es intraducible al español esa textura cremosa, densa, sedosa y un poquito caramelizada.

Pound cake de chocolate

Lo que más me gusta de estos cakes es que no son muy dulces, los pedazos de chocolate blanco y las nueces enriquecen mucho su textura y sobre todo, que …

Pasta de queso de cabra con tapenade / Tapenade and Goat Cheese Paste

Con esta pasta deliciosa que se prepara en menos de 5 minutos y unas tostadas, tendrás el aperitivo perfecto para comenzar tu fiesta este viernes, ya sea con tus amigos, …

Pancakes de fresa y chocolate / Strawberry and Chocolate Pancakes

Unos pancakes divinos para el desayuno del 14 de febrero o para cualquier día en que tengan a mano fresas frescas. Aquí en la Florida estamos en plena estación y …

Bombones de chocolate y sorteo

Hacer bombones de chocolate en casa es mucho más fácil y económico de lo que muchos piensan. Los segundo ya lo sabía pero no me había atrevido. Lo primero lo …

Pancakes de manzana y jengibre / Apple-Ginger Pancakes

Uno de mis desayunos favoritos Pancakes de manzana y jengibre / Apple-Ginger Pancakes, one of the best breakfast we can make at home.

Empanadas de chocolate con chipotle / Spicy Chocolate empanadas

¿Has probado dulces con chocolate y picante? ¿Has visto que de hace un tiempo para acá muchas marcas venden chocolates que combinan ambos ingredientes. A mí me encantan juntos. Es …

Nidos de amor para el desayuno

Hoy sí amanecí cursi, haciendo unos panes en forma de corazón. Otra vez. Pero créanme que son divertidos, como estos que les traigo hoy. Hace un tiempo vi la receta …

Horneando para San Valentín

Pocas veces me atrevo a hacer recetas de harina y horno, pero esta es lo suficientemente fácil como para decidirme a amasar. No necesita panificadora y los pancitos queda deliciosos. …