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Comida para fiestas

Palomitas de toffee y felices fiestas

Cuando hice el sorteo de Navidad, incluí un libro de recetas de palomitas de maíz del que me he enamorado. Tanto es así que este año en vez de galletas, …

Read morePalomitas de toffee y felices fiestas

Categories 30 minutos o menos, Para niños Tags Comida para fiestas, Comida para niños, Comida para regalar, Navidad, Palomitas, Reseñas 20 Comments

Mini tartas de romesco y queso de cabra

Típico de Cataluña y concretamente de la ciudad de Tarragona, el romesco es una salsa que tiene tantas variantes como cocineros que se ponen a hacerla. Esta que yo he …

Read moreMini tartas de romesco y queso de cabra

Categories 30 minutos o menos, Entrantes, Tapas, Vegetariano Tags Comida española, Comida para fiestas, Frutos secos, Quesos, Salsas, Tartas 45 Comments

Mini tortillas de patatas y chorizo

Hoy me decidí a probar suerte con unas tortillas de patatas hechas en molde de muffins. Lo vi en algún sitio, pero no pude encontrar la receta y tenía tremendo …

Read moreMini tortillas de patatas y chorizo

Categories 30 minutos o menos, Desayunos, Tapas Tags Comida española, Comida para fiestas, Embutidos, Huevos 49 Comments

Empanadas de aporreado de pescado

Mi padre trabajó en Caibarién (una ciudad situada en el centro de la costa norte cubana) los últimos años que vivimos en la isla y traía muchísimo pescado a casa. …

Read moreEmpanadas de aporreado de pescado

Categories De mi Cuba, Entrantes, Tapas, Vegetariano Tags Comida cubana, Comida para fiestas, Comida para regalar, Cookouts, Empanadas, Pescados 37 Comments

Spicy Potato Salad

El 4 de julio, en el cookout USA, Vicky hizo esta deliciosa ensalada de papas, que se puede comer lo mismo fría que caliente. Pero con los calores que están …

Read moreSpicy Potato Salad

Categories Entrantes, Vegetariano Tags Comida americana, Comida para fiestas, Cookouts, Ensaladas, Huevos, Viandas 16 Comments

Pâté de pollo, a la lima o al limón

Cuando el otro día vi en el blog de Silvia un paté de pollo a la naranja, me quedé maravillada, porque me encanta y nunca me pasó por la cabeza …

Read morePâté de pollo, a la lima o al limón

Categories Entrantes, Tapas Tags Cocina francesa, Comida para fiestas, Navidad, Pollo, Recetas con frutas 20 Comments

Ensalada de frutas

La cocina, los viajes y los libros son mis grandes pasiones. La receta de hoy la vi en un libro que compré en Japón el año pasado mientras paseaba por …

Read moreEnsalada de frutas

Categories Entrantes, Vegetariano Tags Comida para fiestas, Ensaladas, Recetas con frutas 25 Comments

Tarta y empanadas de morcilla de verano

Cuando vi el post de Dolores en Mi gran diversión, se me hizo la boca agua. Pensé que las tartaletas eran morcilla, embutido que vine a probar como a los …

Read moreTarta y empanadas de morcilla de verano

Categories Entrantes, Tapas, Vegetariano Tags Comida para fiestas, Empanadas, Tartas 23 Comments

Arroz imperial

Arroz imperial

Hace unos días, Lorena, del magnífico blog de recetas Notas en mi cocina, me pidió la receta de un arroz que había comido en Miami. Después de hablar un rato …

Read moreArroz imperial

Categories De mi Cuba, Platos principales Tags Arroces, Comida cubana, Comida para fiestas, Pollo 36 Comments
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