Escabeche de serrucho
El escabeche de serrucho se prepara con una semana de antelación y es ideal para Semana Santa o Cuaresma. Aprende a preparar esta delicia.
Semana Santa
Bacalao a la Gomes de Sá
Portugal es uno de los países donde el bacalao es utilizado en más recetas. Esta Semana Santa compartimos el Bacalao a la Gomes de Sá, un platillo delicioso creado en Porto.
Frituras de bacalao
Disfruta de esas deliciosas frituras de bacalao al estilo cubano. Servidas con alioli de perejil y una cerveza fría al lado.
Garbanzos con bacalao y espinacas
En Semana Santa siempre veo garbanzos con bacalao y espinacas por doquier en las redes sociales. Este plato se prepara mucho en España durante esos días. Se llama potaje de …