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Basa con salsa de queso azul a lo Marga

El ingrediente de esta semana que termina ha sido el queso azul. Se dice que fue descubierto por casualidad mil años AC. Sus betas azul verdoso se deben a los …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales, Vegetariano Etiquetas Pescados, Quesos, Salsas 4 comentarios

Salsa de hinojo y tocino

El ingrediente de esta semana era el hinojo, conocida también en español como anís, y he usado el bulbo para esta salsa, que tiene un sabor fuerte y es ideal …

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Categorías 30 minutos o menos, Acompañantes Etiquetas Cerdo, Comida española, Pescados, Salsas 2 comentarios
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Nuestro Grupo / Libro gratis

  1. María del valle aragón en Cheesecake de galletas Lotusmayo 21, 2025

    Vero, me encanta el emplatado. La presentación está perfecta. No se le puedo poner ni un pero.

  2. veronicacervera en Flan de maízmayo 18, 2025

    Feliz de que un pedacito de nosotros se quede en tu hogar. Abrazos.

  3. veronicacervera en Variaciones del Elena Ruthmayo 18, 2025

    Me alegra mucho que te gustara el mismo que a mí. Ya me contarás que tal el próximo. Saludos!

  4. veronicacervera en Waffles de plátanomayo 18, 2025

    Hola, creo que debes ponerle algún queso. Tal vez un queso blanco criollo le quede muy bien. Lo de la…

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