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Comida macrobiótica

Cocina simbiótica de Miguel Ángel Almodóvar

Cocina simbiótica de Miguel Ángel Almodóvar

Cuando Miguel Ángel Almodóvar me invitó a participar con un menú en su libro más reciente, Cocina simbiótica, no me lo pensé dos veces y me puse a trabajar, a pesar …

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Categorías Uncategorized Etiquetas Comida macrobiótica, Libros de cocina, MIguel Angel Almodovar, Reseñas 4 comentarios

Garbanzos al jengibre

Esta receta macrobiótica me la ha dado mi amiga Leonor cuando le conté que el ingrediente de la semana era el jengibre. Es muy fácil y económica. La hicimos entre …

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Categorías Vegetariano Etiquetas Comida macrobiótica, Legumbres Deja un comentario

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  1. María en Variaciones del Elena Ruthabril 30, 2025

    Yo también con permiso de Elena Ruth todas las variaciones que propones me parecen más sabrosas que el original jajaja,…

  2. Isabel en Waffles de plátanoabril 23, 2025

    Saludos quiero intentar esta receta pero puedo hacerla sin el mozzarella? O sino tengo wafflera podria usar usar una tostadora?

  3. Enri en Escabeche de serruchoabril 16, 2025

    Vero de mi corazón, en venezuela al serrucho le decimos “carite sierra”, y aunque lo wue tengo a mano es…

  4. veronicacervera en Receta de Katsu-donabril 13, 2025

    Es que a los chicos les encanta el tonkatsu. Y esta forma de prepararlo es realmente reconfortante. Me alegra mucho…

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