34 responses

  1. Diana Rodriguez
    August 30, 2013

    Confieso que nunca he comido enfrijoladas, pero estas se antojan, el queso se podrá derretir? o se acostumbra a comerlas así?

    Gracias por participar de #ViernesdeRecetasEconomicas #VRE en

    http://www.ahorrosparatodas.com

    • veronicacervera
      August 30, 2013

      Yo me las como así, pero si quieres puedes gratinarlo un momentico en el horno. Lo que me da miedo se te vaya a poner dura la salsa de frijoles, Diana.

  2. coolchillmom
    August 30, 2013

    Vero, you covered my dinner plans for tonight
    thanks

  3. Maybelline @ Naturalmente Mamá
    August 30, 2013

    No conocía este platillo. Gracias por compartir la receta

  4. Carmen Maria Soreno
    August 30, 2013

    Mi receta del domingo!!! Facilísima y deliciosa!!!

    • veronicacervera
      August 30, 2013

      ¡A disfrutar!

  5. María Améndola
    August 30, 2013

    no he comido enfrijoladas. pero las haré se ven deliciosas. gracias por la receta

    • veronicacervera
      August 30, 2013

      Anímate, María. Son ricas-ricas ;-)

  6. Cristina
    August 30, 2013

    No las he probado pero se ven buenísimas.
    Ya veo que la receta es sencilla, así que pronto me animo a prepararlas.

    • veronicacervera
      August 30, 2013

      Está tan rápido y es tan rico, Cristina.

  7. Bohemian Babushka (@BBabushka)
    August 30, 2013

    I think Sweetie loves your page more than I do- he keeps asking what’s your latest recipe. heje Es flaco y Americano, pero le gusta el buen comer. ; ) BB2U

    • veronicacervera
      August 30, 2013

      No seas mala y hazle un platillito al Sweetie ;-)

  8. Alejandra Ramirez
    September 1, 2013

    Que ricas se ven amiga! Quiero un par! Yummy!

  9. S. Yissele
    September 1, 2013

    OMG! Se me hace agua la boca, se ve delicioso, se me hace agua la boca! Yummy! Muchas Gracias por la receta!

    ¡FELIZ DÍA!ॐ
    http://mamaholistica.com

  10. Reina – Soy Mamá en Casa Blog
    September 1, 2013

    Nunca he probado este plato, pero me animás a prepararlo con tu receta, se ve sencillamente delicioso, gracias Vero, tus anécdotas, fotos y recetas me encantan, un abrazote amiga

  11. Teresa Garza
    September 1, 2013

    Que delicia.. Hasta se me abrio el apetito… Trataré de prepararlas.

  12. Enlosfogonesderaquel
    September 2, 2013

    Que jaleoo tengo ahora para escribir¡¡ ya encontré el sitio¡jejeje¡¡ decía que alguna vez he probado los frijoles y no me han entusiasmado mucho, pero que esta receta tiene muy buena pinta, así que creo que hay que volver a probar¡

  13. Vero
    September 2, 2013

    Ayyy Vero, que buena pinta, nunca he probado esta combinación así que seguro que la hago, mil besiños de vuelta¡¡

    • veronicacervera
      September 2, 2013

      Me alegra tenerte de regreso. Muchos besos.

  14. Romina Mamá XXI
    September 2, 2013

    Yo tampoco conocía este plato, se ve delicioso,!

  15. Paula Bendfeldt-Diaz
    September 2, 2013

    Nunca he probado este plato y eso que me gusta mucho la comida Mexicana. Se ve muy rico, tengo que probar hacer la receta pronto. Gracias!

    • veronicacervera
      September 2, 2013

      El modo de hacerlo recuerda las enchiladas, a las que les tengo unas ganas tremendas ;-)

  16. Karina Fernández @consaborakafe
    September 2, 2013

    Me encanta como se ve el queso derretido. Gracias por la receta.

    • veronicacervera
      September 2, 2013

      Es crema, Karina. Espero la encuentres y disfruten mucho de este plato en casa.

  17. mejorando mi hogar
    September 2, 2013

    Mi abue me preparaba enfrijoladas tambien, que rico! saludos!

  18. Adriana- Hogar-Mujer
    September 3, 2013

    Pues no las conocia y se ven deliciosas, me encanta probar cosas nuevas, gracias por compartir la receta.

    • veronicacervera
      September 3, 2013

      Pues aquí siempre vas a entontrar algo, Adriana, jaja.

    • veronicacervera
      September 3, 2013

      Pues aquí siempre vas a entontrar algo, Adriana, jaja.

  19. Ely Aguilera
    September 3, 2013

    Me fascinan las enfrijoladas, pero jamas las he probado con pollo, se ven simplemnte espectacular, tengo que probarlas. En casa las comemos con nopales y carne molida.

    • veronicacervera
      September 3, 2013

      Pues yo las tengo que probar con nopales. A mi marido le van a encantar la idea. Gracias.

  20. Patricia
    September 3, 2013

    De sólo verlas se me antojan!

    http://www.elmundodepatricia.com

    • veronicacervera
      September 3, 2013

      Pues llévate 1 ;-)

  21. Magdalena
    September 10, 2013

    Hola!! tengo una duda, la receta dice “tortillas de harina” , acá en el norte de México las “tortillas de harina” son de harina de trigo, con esas se hacen las enfrijoladas? Gracias

    • veronicacervera
      September 10, 2013

      Si, con esas de harina de trigo, Magdalena. Saludos, Vero.

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