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La pizza de camarones y platanitos de Daína Chaviano

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Retomo la sección de Recetas de los famosos con una de mis escritoras favoritas, Daína Chaviano. He tenido la oportunidad de compartir con ella en varias ocasiones, de tenerla en …

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Categorías 30 minutos o menos, De mi Cuba, Recetas de famosos Etiquetas Comer en Miami, Comida cubana, Comida fusión, Comida italiana, Daína Chaviano, Pizza 34 comentarios

Pizza de chorizo a lo Rey Pizza

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En Miami hay una cadena de pizzerías que se llama Rey Pizza y que se anuncia como la verdadera pizza cubana. No en todos los restaurantes de esta cadena cocinan …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales Etiquetas Comida cubana, Comida fusión, Embutidos, Pizza 31 comentarios

Tarta hawaiana

Cuando Diana Rodríguez de Entre compras y el hogar, me invitó a formar parte de un proyecto con recetas semanales por menos de $10.00 no lo dudé un instante. La …

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Categorías #VRE, 30 minutos o menos, Platos principales Etiquetas #viernesderecetaseconomicas, #VRE, Cocinar con jamón, Pizza, Recetas con frutas, Recetas con hojaldre, Tartas saladas 24 comentarios

Portobello margherita

Cuentan que la Pizza margherita debe su nombre a una que prepararon para la reina Margarita en una visita que hizo a Napoli en 1889. Otros simplemente le llaman pizza …

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Categorías Entrantes, Tapas, Vegetariano Etiquetas Comida fusión, Comida italiana, Dieta de Atkins, Pizza 21 comentarios

Pizza vegetariana con borde de mozarella. Y nuevo look

  Aquí estoy estrenando look para el blog, gracias a mi amigo Ernesto Ariel Suárez, que ha tenido tremenda paciencia conmigo. De preguntarle cómo ponerle una foto al blog en …

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Categorías Entrantes, Platos principales, Vegetariano Etiquetas Comida italiana, Pizza, Quesos 16 comentarios

Pizza bianca

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Esta pizza bianca deliciosa la preparó Niurki en día del cookout italiano. Todos nos quedamos con ganas y gustó a niños y mayores por igual.   Ella hizo la masa …

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Categorías Entrantes, Platos principales, Tapas, Vegetariano Etiquetas Comida italiana, Cookouts, Pizza, Quesos, Salsas 8 comentarios

Pizza triple de Jamie Oliver

Esta receta también la hice para el cookout italiano el sábado 17. Niurkita hizo la masa y yo hice el resto. Aunque el jueves la repetí haciendo la masa de …

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Categorías Entrantes, Platos principales, Recetas de famosos, Tapas Etiquetas Comida italiana, Cookouts, Embutidos, Jamie Oliver, Pizza, Quesos 11 comentarios

Mini pizza cuatro quesos

En los días que se avecinan van a salir varias recetas con el ingrediente de la semana próxima, el queso azul, después del embullo de mis amigos en Facebook. Casi siempre …

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Categorías 30 minutos o menos, Entrantes, Para niños, Platos principales, Vegetariano Etiquetas Comida italiana, Comida para niños, Pizza, Quesos 2 comentarios
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  1. veronicacervera en Waffles de plátanoseptiembre 15, 2025

    Perdona que no había visto tu mensaje. No los he hecho sin queso, pero supongo que sí. A lo mejor…

  2. Isabel en Waffles de plátanoseptiembre 8, 2025

    Saludos tengo planeado hacerme uno man̈ana pero quiero saber si se puede excluir el queso?

  3. Rosanna en Mermelada de melocotón con jengibre y cúrcumaagosto 22, 2025

    Vero, qué delicia de ingredientes, personalmente amo esa mezcla de gengibre con cúrcuma, la hacía como infusión con flor de…

  4. Maribel García en Mermelada de melocotón con jengibre y cúrcumaagosto 12, 2025

    Me encanta la mermelada de melocotón. Es de mis favoritas sin duda pero al añadirle estas especias, está más rica…

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