Pizza vegetariana
Hace muchos años en San Francisco llegué a un sitio de pizzas y entre los ingredientes que podías adicionarle vi el maíz, me pareció rarísimo, pero como siempre quiero probarlo …
Pizza
Pizzas rápidas de polenta y chorizo
Hace unos días, mirando el libro Tus recetas sin gluten, se me ocurrío hacer estas pizzas rápidas de polenta y chorizo, que son más bien súper-rápidas. En las del libro …
Pizzetas de hot dogs
Hoy vuelvo a sacar inspiración del viaje a Japón (acabada de llegar de Madrid) y les traigo un plato nada japonés, unas pizzetas de hot dogs. La idea surgió del …
Pizza Salad
Mayo se ha convertido en un mes muy atareado con dos viajes de trabajo que apenas me dejan tiempo para otras cosas, entre adelantar mis deberes antes de irme y …
Pizza 4 quesos con papas moradas
Desde que fui a Italia la primera vez me enamoré de la pizza de papas y el otro día me dio por hacerla con papas moradas para darle más colorido. …
Pizza de pollo Buffalo
Este domingo es el SuperBowl y ya me estoy preparando para la fiesta con esta pizza de pollo estilo Buffalo, que combina dos de los platos que más se consumen …
Flatbread vegetariano / Vegetarian Flatbreat
Los flatbreads están muy de moda en todos los restaurantes y hay muchísimas versiones por ahí, con o sin carne. Viniendo de Guadalajara hice escala en Dallas y me comí …
Pizza verde / Green pizza
Una de mis comidas preferidas es la pizza y si no la como todos los días es para no rodar. Una costumbre que he tomado ya hace algún tiempo es …
Pizza de langosta
Cómo hacer en casa pizza cubanna, y no cualquiera, sino la pizza de langosta de la famosa pizzería Prado 264 en la Habana.