Mojito de piña

mojito de piña

Otro traguito para las tardes del verano, mojito de piña. Versión del tradicional mojito cubano que hiciera famoso Hemingway: “My mojito in La Bodeguita, my daiquirí en El Floridita”.

Queda muy rico también combinando 1 onza de ron blanco con 1 onza de ron con sabor a coco, pero es un poco más dulce.

Para hacer este y otros cócteles que lleven azúcar, recuerda que siempre la debes mezclar con los demás ingredientes antes de agregar el alcohol y el hielo, para que se disuelva lo más posible.

Ingredientes

1 ramita de yerba buena
1 cdta. de azúcar
2 onzas de jugo de piña sin azúcar
2 onzas de ron blanco
2 onzas de agua con gas
2 o 3 pedacitos de piña
5 cubos de hielo

Preparación

Echa la yerba buena y el azúcar en un vaso y machúcalos un poco. Agrega el jugo de piña y revuelve. Vierte el ron, el agua con gas, los pedacitos de piña y el hielo. Revuelve una vez más.

No le vendría mal para adornar una rodajita de piña o de limón.

Mojito de piña

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12 thoughts on “Mojito de piña”

  1. Hola Verónica!Muchas gracias por tu visita a nuestro blog y por tu apoyo.Esta receta es estupenda! Con lo que a mi me gustan los cócteles! La probaré uno de estos días y te cuento.Saludos desde Barcelona!

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  2. Ya veo que les gustan los cocteles, ese con mango que han puesto hoy se ve estupendo y sin dudas lo probaré.Por lo demás, me encantó vuestro blog y seguiré explorando para encontrar en él más recetas deliciosas.

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