Begun bhaja
Esta es otra de las recetas de la India que preparó Leonor en el cookout. Begun bhaja quiere decir berenjena frita. Uno de los ingredientes que le da un toque …
Cookouts
Raita de tomate
La raita es una comida de la India. Se puede hacer de tomate o pepino. Es muy refrescante y puede ser tanto un entrante, como un acompañante, pues ayuda a …
Masala Chai
Masala Chai quiere decir té con hierbas y especies aromáticas. Se consume fundamentalmente en el sur de Asia y se ha vuelto muy popular en Occidente en los últimos años. …
Adobo Manok
El adobo manok, en españo adobo de pollo fue la receta que hizo Aymara para el cookout asiático. Es muy fácil de hacer pero debes adobar con tiempo el pollo, …
Tacos al estilo coreano
Hace un par de semanas me enteré por un colega que los Food Trucks de Miami estaban cerca de casa. Allá nos fuimos mi esposo y yo a experimentar. Probamos …
Cookout de cocina asiática
El sábado pasado hicimos nuestro primer cookout y elegimos la comida asiática como tema. La verdad que cada uno de los países hubiera dado para un cookout, pero no me …