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Salsa Huancaína

Tallarines a la huancaína

Tallarines a la huancaina

La salsa huancaína, una de las más conocidas recetas de la cocina peruana, se prepara en unos minutos y tal vez la has probado con papas hervidas, pero pueden hacerse …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales Etiquetas Comida fusión, Comida peruana, Pastas, Salsa Huancaína, Salsas 11 comentarios

Papa a la huancaína

Papa a la huancaína

Si no tiene queso fresco ni ají amarillo peruano, todavía puede disfrutar de la deliciosa papa a la huancaína con un par de variaciones a la receta.

Categorías 30 minutos o menos, Acompañantes, Entrantes, Vegetariano Etiquetas Comida peruana, Papa a la huancaína, Papas, Salsa Huancaína, Salsas, Viandas 19 comentarios

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  1. veronicacervera en Waffles de plátanoseptiembre 15, 2025

    Perdona que no había visto tu mensaje. No los he hecho sin queso, pero supongo que sí. A lo mejor…

  2. Isabel en Waffles de plátanoseptiembre 8, 2025

    Saludos tengo planeado hacerme uno man̈ana pero quiero saber si se puede excluir el queso?

  3. Rosanna en Mermelada de melocotón con jengibre y cúrcumaagosto 22, 2025

    Vero, qué delicia de ingredientes, personalmente amo esa mezcla de gengibre con cúrcuma, la hacía como infusión con flor de…

  4. Maribel García en Mermelada de melocotón con jengibre y cúrcumaagosto 12, 2025

    Me encanta la mermelada de melocotón. Es de mis favoritas sin duda pero al añadirle estas especias, está más rica…

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