Comida italiana

Pizza vegetariana con borde de mozarella. Y nuevo look

Aquí estoy estrenando look para el blog, gracias a mi amigo Ernesto Ariel Suárez, que ha tenido tremenda paciencia conmigo. De preguntarle cómo ponerle una foto al blog en …

Rigatoni con habas y anchoas

Casi siempre las recetas de pastas son muy rápidas de hacer y deliciosas. Esta no se queda atrás. De ella me encanta la combinación de texturas y sabores diferentes, con …

Esta torta la hizo Leo el mes pasado para el cookout italiano y es del libro Jamie’s Italy, de Jamie Oliver. La receta es de una joven italiana llamada …

Esta salsa pesto de tomates secos marinados y albahaca me saca de muchos apuros en la cocina. La adoro y siempre tengo a mano tomates secos marinados para prepararla en …

Esta torta deliciosa la hizo mi colega Gaby Pratti el día del cookout italiano. No quedó ni un pedacito. O pregúntenle a Grettel. Yo la había probado antes en un cumpleaños …

Esta es una de las recetas que hizo Vera el día del cookoutitaliano. La encontró en Epicurious, una web que no me canso de recomendar a los amantes de la …

Esta pizza bianca deliciosa la preparó Niurki en día del cookout italiano. Todos nos quedamos con ganas y gustó a niños y mayores por igual. Ella hizo la masa …

Esta receta me la dio Rali Paderni cuando se enteró de que haríamos un cookout italiano. Ella siempre está jugando con que no le gusta cocinar y que no le …

Con este plato de Tortellini con pesto que voló de la mesa en el cookout de comida italiana, sigo con la serie de las recetas que cocinamos el 17 de …