Bizcocho de platanitos y melaza de María
Casi desde que comencé el blog de cocina, conocí a María, autora de Cosicas dulces y alguna salada. Es una tía muy maja, como dicen en su tierra. Me encantan …
Postres
Mermelada de arándanos
Esta mermelada de arándanos (blueberry jam) pensé hacerla para guardarla, pero ya casi se nos acaba. Ha quedado tan pero tan rica que tanto mi esposo como yo creemos que es …
Flan con bizcochos
Pues ya se ha develado en el título del post el secreto del flan con el que veníamos jugando en la página de Facebook: Flan con bizcochos. Le he puesto …
Helado de cheesecake, con queso ricotta
Ese helado de cheesecake, con quedo ricotta lleva sólo tres ingredientes y no necesitas tener una máquina de helados para hacerlo.
Cherry bars (barritas de cerezas)
Cuando vi estas Cherry bars (barritas de cerezas) en Just One Cookbook sabía que tenía que hacerla, a pesar de que no soy muy buena haciendo postres que incluyan harina, …
Natillas para babyshowers (o para el 4 de julio)
Estoy estrenando nueva web. Pronto les contaré qué me ha llevado hasta acá. Está todavía en fase de terminación, por lo que se aceptan sugerencias. Pido disculpas a los seguidores …
Helado «patriótico» para el 4 de julio
Cuando el otro día publiqué la receta del chimichurri, les conté que habíamos hecho un minicookout en casa de Aymara, de Tirijala blog con recetas para el 4 de julio. …
Pudín de guayaba y queso
A los cubanos nos encanta todo lo que tenga guayaba, los pastelitos, la mermelada, los cascos, el batido, en barra… Y si a cualquiera de estas cosas le pones queso, …
Pastel de sémola con almendras y naranjas
Según algunos de los asistentes al cookout griego, este pastel de sémola con almendras y naranjas es uno de los mejores dulces que se han comido en su vida. …