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Leftovers

Alambre de pavo

Alambre de pavo

Una de mis celebraciones favoritas durante el año es Thanksgiving pero me cuesta que mi familia coma pavo y siempre sobra muchísimo. Hoy les traigo un alambre de pavo para …

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Categorías Platos principales, Tapas Etiquetas Alambre, Comida mexicana, Leftovers, Pavo, Pechugas de pollo, Tacos 20 comentarios

Arroz frito con kimchi

Arroz frito con kimchi

Siempre tengo un frasco de kimchi en el refri. Me encanta consumirlo como complemento de las comidas, hacer quesadillas o este arroz frito con kimchi tomado del blog Herbivoracious, que se …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales, Vegetariano Etiquetas Arroces, Comida asiática, Comida coreana, Leftovers, Recetas con kimchi 15 comentarios

10 formas de usar las sobras de pollo

10 formas de usar las sobras de pollo

El pollo es una de las carnes más socorridas, no es caro y es saludable. En casa consumimos bastante y a veces hasta cocinamos una cantidad grande de pechugas el …

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Categorías De mi Cuba, Entrantes, Para niños, Platos principales, Tapas Etiquetas Arroces, Croquetas, Ensaladas, Leftovers, Pies, Pollo, Sándwiches, Tacos 28 comentarios

Tacu tacu

tacu tacu

Cuando me enteré que este mes en el reto de Cooking the Chef teníamos a Gastón Acurio me puse contentísima pues la comida peruana es de mis preferidas y él …

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Categorías Acompañantes, Platos principales Etiquetas Arroces, Comida peruana, Cooking the Chef, Leftovers, Legumbres 37 comentarios

Torrejas de panetonne

Torrejas de panetonne

Estas torrejas de panetonne primera vez que las hago y me dieron ganas de irme al mercado a comprar todos los panetonnes que todavía quedan por ahí, ahora a mitad …

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Categorías Postres Etiquetas Cooking the Chef, Leftovers, Panetonne, Postres, Recetas dulces, Torrejas 45 comentarios

Pudín de panettone / Panettone Pudding

Pudín de panettone / Panettone Pudding

Sigo con el catarro. El viernes tampoco pude ir a trabajar y he pasado casi todo el fin de semana en cama y con un poco de fiebre. Mi esposo …

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Categorías Bilingual, Postres Etiquetas Cocina con Vero, Leftovers, Recetas dulces, Recetas vegetarianas, Veronica Cervera 25 comentarios

Pan con lechón de Vero / Vero’s Cuban Pulled Pork Sandwich

Pan con lechón de Vero / Vero's Cuban Pulled Pork Sandwich

Llegó el 2014 y tengo las mejores intenciones de comer ensaladas, pero no voy a tirar las sobras de la carne de puerco que nos dejaron las fiestas decembrinas. Vamos …

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Categorías #VRE, 30 minutos o menos, Bilingual, De mi Cuba Etiquetas Cerdo, Comida cubana, Leftovers, Navidad, Sándwiches 24 comentarios

Arroz frito con cerdo al jengibre

Arroz frito con cerdo al jengibre

Con dos ruedas del cerdo al jengibre que me sobraron de la receta de la semana pasada, al día siguiente hice este arroz frito. Tenía también unas sobras de arroz …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales Etiquetas Arroces, Cerdo, Comida asiática, Comida china, Comida tailandesa, Leftovers 36 comentarios

Tortilla de chorizo rápida

Tortilla de chorizo rápida

El picadillo de chorizo suele ser más barato que el chorizo español entero y suelo tener en casa para hacer frita cubana cuando estamos de parrillada y piscina. Me gusta …

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Categorías #VRE, 30 minutos o menos, De mi Cuba, Desayunos, Platos principales Etiquetas #VRE, Comida cubana, Embutidos, Huevos, Leftovers, Recetas con tortillas 38 comentarios
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