Fudge de chocolate con chile
Antes de llegar al cookout turco, les dejo este Fudge de chocolate con chile, por eso de que mañana es San Valentín. Es una receta muy sencilla y lleva sólo …
Navidad
De Enrisco: Lomo de cerdo al horno con soya y jengibre
Tengo la suerte de contar entre mis amigos a Enrique del Risco, de haber conocido de su mano gran parte de New York y quedarme en su casa cada vez …
Galletas de azúcar
Estas galleticas seguro muchos de los lectores las pueden decorar mejor, porque la verdad es que no tengo talento para eso y parece que las hice a los ocho años, …
Botones de pistachos y arándanos
Esta receta es superfácil. Esta lista en unos minutos y los botones quedan divinos. En Estados Unidos es costumbre regalar galletas y chocolates antes y durante Navidad. Créeme que todos …
Tarta de manzana e higos
Los higos siempre me hacen recordar un chiste de cuando era pequeña, aquel del niño vendiendo peras «y» higos. Y esta tarta me recordó los muñequitos del oso Yogui, así cubierta …
Tarta de miel de jengibre y pistachos
¿Pueden imaginarse el sabor de esta tarta de miel de jengibre y pistachos? Pues ya creo que los he convencido de hacerla. La hice para Thanksgiving, pero es divina para …
Cantimpalitos a la sidra
A mí me encanta hacer cantimpalitos a la sidra en lugar de los chorizos a la sidra típicos de Asturias. Esta receta la preparé para el cookout de comida española …