Postres
Natillas de chocolate y naranja
Hace como un mes que encontré en el mercado unas galletas María de chocolate y las compré para hacer esta natilla de chocolate y naranja. Quería usar unos pedacitos de …
Brownies de higos
Estos brownies de higos no son muy dulces. Se pueden servir calientes o a temperatura ambiente. Va bien de desayuno, merienda o postre.
Coctel de frutas
Hoy he leído que en dos ciudades cerca de aquí se ha roto el record de altas temperaturas en julio. Y no lo dudo. Este fin de semana parecía que …
Mousse helado de aguacate y chocolate
Esta receta ha sido patrocinada por Collective Bias y su cliente, pero todas las opiniones son mías. #VidaAguacate #CollectiveBias Si todavía no has probado el aguacate en recetas dulces, ya …
Pastel de bizcocho seco
Tengo unos cuantos libros de Martín Berasategui y pensé que iba a ser difícil elegir la receta para el reto Cooking the chef inspirado en este chef español, pero tenía …
Barritas de limón y arándanos
Cuando saqué del molde la tarta que luego cortas para convertirla en barritas, se me rompió. De errores también está lleno el camino de la cocina y la única forma …
Cake de chocolate y ron
Hace un par de domingos estaba con mi amiga Aymara viendo el libro de recetas The Pioneer Woman Cooks: A Year of Holidays y nos tropezamos un cake borracho para …
Pudín de chocolate y almendras
Este pudín de chocolate y almendras tiene sólo 4 ingredientes y no contiene gluten. La receta es una variación del «Budino de Mandorle e Cioccolata» del libro Cucina Ebraica. Flavors …