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Cookout USA

He tardado un poco en comenzar a poner las recetas del cookout de Estados Unidos, que celebramos precisamente el 4 de julio, día de la Independencia, junto al cumple de …

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Categorías Uncategorized Etiquetas Comida americana, Cookouts 15 comentarios

Sorteo 1er. cumple blog

Flan de coco y queso crema El viernes 29 de julio me decidí abrir un blog de recetas para compartir lo que cocino en casa. Me costó encontrarle un nombre …

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Categorías Uncategorized Etiquetas Sorteos 32 comentarios

Cookout francés en Nueva Jersey

Yo no sé nada de comida francesa y siempre me voy con aquello de que si tiene mucha crema y mantequilla o que sirven muy poco en los restaurantes. Así …

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Categorías Uncategorized Etiquetas Cocina francesa, Cookouts, Viajes 26 comentarios

Tribeca y Mesa

Sigo con las crónicas de New York. Tanto a Tribecca Grill como a Mesa Grill fui en cenas de negocios y me daba un poco de pena estar retratando todo …

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Categorías Uncategorized Etiquetas Bobby Flay, Comida americana, Reseñas, Restaurantes, Risottos, Viajes 7 comentarios

Mitsuwa, mi visita obligada

Mitsuwa es mi mercado favorito en Estados Unidos. Hay varios en el país, pero el más grande se encuentra en New Jersey, para ser más exactos en Edgewater, pegado al Hudson …

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Categorías Uncategorized Etiquetas Mercados, Reseñas, Viajes 17 comentarios

Ganadores del sorteo de las 50,000 visitas y los 200 likes de Facebook

Por fin llegó el momento de dar a conocer los ganadores del concurso. Pero primero les explico que no he contado los comentarios y los likes míos ni los de …

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Categorías Uncategorized Etiquetas Sorteos 4 comentarios

Celebrando las 50,000 visitas y los 200 likes de Facebook

Ante todo, gracias a todos los seguidores de esta página, tanto los que cada día comentan las recetas en el blog o en las redes sociales, como a los que …

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Categorías Uncategorized Etiquetas Sorteos 13 comentarios

Sopa de lentejas rojas (Kirmizi Mercimek Corbasi)

Esta deliciosa sopa de lentejas que preparó Aymara el día del cookout turco nos dejó a todos con ganas de repetir. Las lentejas rojas, conocidas también como lentejas egipcias, son …

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Categorías 30 minutos o menos, Uncategorized, Vegetariano Etiquetas Comida turca, Cookouts, Cremas y sopas, Legumbres 7 comentarios

Ganador del sorteo de las 20,000 visitas y premio Tu blog me inspira

Ayer hicimos el cookout de cocina turca y como siempre, ha sido un éxito. Pero antes del post con el resumen de las recetas que cocinamos, como hago cada mes …

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Categorías Uncategorized Etiquetas Premios, Sorteos 15 comentarios
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  1. veronicacervera en Waffles de plátanoseptiembre 15, 2025

    Perdona que no había visto tu mensaje. No los he hecho sin queso, pero supongo que sí. A lo mejor…

  2. Isabel en Waffles de plátanoseptiembre 8, 2025

    Saludos tengo planeado hacerme uno man̈ana pero quiero saber si se puede excluir el queso?

  3. Rosanna en Mermelada de melocotón con jengibre y cúrcumaagosto 22, 2025

    Vero, qué delicia de ingredientes, personalmente amo esa mezcla de gengibre con cúrcuma, la hacía como infusión con flor de…

  4. Maribel García en Mermelada de melocotón con jengibre y cúrcumaagosto 12, 2025

    Me encanta la mermelada de melocotón. Es de mis favoritas sin duda pero al añadirle estas especias, está más rica…

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