Dumplings para el Año Nuevo chino
El Año Nuevo chino comienza el 10 de febrero. Las celebraciones empiezan la noche antes con una cena familiar, como una especie de Noche Vieja para nosotros, y continúan en …
Comida china
Stir-fry de pollo y brócoli
El stir-fry es la comida salteada en wok. Según wikipedia existen dos técnicas para hacerlo, chǎo y bào, pero para preparar el plato de hoy con un sartén de teflón …
Pollo a la barbacoa. Receta cubana
El pollo a la barbacoa es una receta cubana sencilla que lleva sólo 4 ingredientes y sólo media hora. Además todos quedan complacidos. #comidacubana #recetasconpollo #almuerzosrapidos #cocinacubana
Raviolis chinos en salsa de queso azul
Los raviolis chinos es uno de mis platos preferidos de la comida asiática. Se pueden preparar al vapor, fritos, o como he hecho yo estos, a la japonesa (gyoza). Casi siempre …
Egg fu yung
El Egg fu yung es un arroz frito vegetariano para el casi siempre tenemos todos los ingredientes en casa. Como se imaginarán por el nombre, es un plato chino. Ideal para …