Helado de malta
Mi amiga Maria Antonia Cabrera Arus, autora del blog Cuba Material e incansable investigadora, me ha prestado una carpeta-recetario que perteneció a su abuela, en Cuba, con recortes de revistas …
Helados
Flan con bizcochos
Pues ya se ha develado en el título del post el secreto del flan con el que veníamos jugando en la página de Facebook: Flan con bizcochos. Le he puesto …
Helado de cheesecake, con queso ricotta
Comprar una máquina para hacer helados caseros sigue siendo uno de mis deseos, pero mientras tanto hago helados que no requieran de ella o mezclo algunos de los que venden …
Helado «patriótico» para el 4 de julio
Cuando el otro día publiqué la receta del chimichurri, les conté que habíamos hecho un minicookout en casa de Aymara, de Tirijala blog con recetas para el 4 de julio. …
Helado de cardamomo
Por fin me decidí a hacer helado y me decidí por este de cardamomo, una especia que me encanta. Los veía en todos los blogs, de todos los sabores, hechos …