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Quesos

Pizza bianca

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Esta pizza bianca deliciosa la preparó Niurki en día del cookout italiano. Todos nos quedamos con ganas y gustó a niños y mayores por igual.   Ella hizo la masa …

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Categorías Entrantes, Platos principales, Tapas, Vegetariano Etiquetas Comida italiana, Cookouts, Pizza, Quesos, Salsas 8 comentarios

Pizza triple de Jamie Oliver

Esta receta también la hice para el cookout italiano el sábado 17. Niurkita hizo la masa y yo hice el resto. Aunque el jueves la repetí haciendo la masa de …

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Categorías Entrantes, Platos principales, Recetas de famosos, Tapas Etiquetas Comida italiana, Cookouts, Embutidos, Jamie Oliver, Pizza, Quesos 11 comentarios

Lasaña de picadillo de res y queso ricotta

Lasaña

Esta receta se la debo a Isaac González, que me ha pedido por Facebook que le diga cómo hacer lasaña, así que hago otro paréntesis en el cookout italiano aunque …

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Categorías Platos principales Etiquetas Carnes, Comida italiana, Pastas, Quesos 8 comentarios

Ensalada Caprese al pincho

Este plato no tiene mucha ciencia y casi que sólo con mirarlo sabes cómo hacerlo. Digamos que es más una idea que una receta. Viene muy bien cuando quieres preparar …

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Categorías 30 minutos o menos, Acompañantes, Entrantes, Para niños, Tapas, Vegetariano Etiquetas Comida italiana, Comida para fiestas, Comida para niños, Ensaladas, Quesos 7 comentarios

Sincronizadas

sincronizadas

Las sincronizadas de la foto de arriba están partidas adrede, porque hoy quiero enseñarles cómo hacer para que no se les cuarteen. Esta es una de las recetas más sencillas …

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Categorías 30 minutos o menos, Desayunos, Para niños Etiquetas Comida mexicana, Embutidos, Quesos, sincronizadas 5 comentarios

Quesada rápida de El comidista

quesada

Voy a empezar por el postre, porque unos cuantos de los invitados al cookout español me están recordando que les debo la receta. Iba a enviarles el link de El …

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Categorías Postres, Recetas de famosos Etiquetas Comida española, Cookouts, El Comidista, Quesos 4 comentarios

Sorteo y Croquetas-Calabacitas de chorizo con queso azul

Ayer hicimos el cookout de cocina española. La cocina estaba repleta, con todas cocinando a la vez y no me dediqué a fotografiar nuestros platos, porque el trajín era demasiado …

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Categorías 30 minutos o menos, Entrantes, Tapas Etiquetas Comida española, Embutidos, Quesos, Sorteos 5 comentarios

Crema de calabaza con salvia y queso asiago

Desde que comenzó a avanzar el otoño he visto cremas de calabaza en todos los blogs y como mi esposo se ha sacado un cordal, llegó la excusa que me …

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Categorías Entrantes, Vegetariano Etiquetas Cremas y sopas, Quesos 8 comentarios

Penne tricolore con zanahoria y queso de cabra

Penne tricolore con zanahoria y queso de cabra

Cuando hay calor, me encanta preparar penne tricolore con zanahoria y queso de cabra. Lleva apenas lleva 10 minutos y el dulzor de la zanahoria le da un sabor especial al queso …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales, Vegetariano Etiquetas Comida italiana, Pastas, Quesos 18 comentarios
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  1. veronicacervera en Waffles de plátanoseptiembre 15, 2025

    Perdona que no había visto tu mensaje. No los he hecho sin queso, pero supongo que sí. A lo mejor…

  2. Isabel en Waffles de plátanoseptiembre 8, 2025

    Saludos tengo planeado hacerme uno man̈ana pero quiero saber si se puede excluir el queso?

  3. Rosanna en Mermelada de melocotón con jengibre y cúrcumaagosto 22, 2025

    Vero, qué delicia de ingredientes, personalmente amo esa mezcla de gengibre con cúrcuma, la hacía como infusión con flor de…

  4. Maribel García en Mermelada de melocotón con jengibre y cúrcumaagosto 12, 2025

    Me encanta la mermelada de melocotón. Es de mis favoritas sin duda pero al añadirle estas especias, está más rica…

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