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Pizza de chorizo a lo Rey Pizza

Pizza de chorizo a lo Rey Pizza

En Miami hay una cadena de pizzerías que se llama Rey Pizza y que se anuncia como la verdadera pizza cubana. No en todos los restaurantes de esta cadena cocinan …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales Etiquetas Comida cubana, Comida fusión, Embutidos, Pizza 31 comentarios

Flan con bizcochos

Flan con bizcochos

Pues ya se ha develado en el título del post el secreto del flan con el que veníamos jugando en la página de Facebook: Flan con bizcochos. Le he puesto …

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Categorías De mi Cuba, Postres Etiquetas Bizcochos, Comida fusión, Flanes, Helados 10 comentarios

Cherry bars (barritas de cerezas)

Cherry bars barritas de cerezas

Cuando vi estas Cherry bars (barritas de cerezas) en Just One Cookbook sabía que tenía que hacerla, a pesar de que no soy muy buena haciendo postres que incluyan harina, …

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Categorías Postres Etiquetas Cerezas, Meriendas, Recetas con frutas, Tartas 16 comentarios

Humus picante para el 4 de julio

Humus picante para el 4 de julio

Para el 4 de julio quería un humus rojo, para servirlo con chips de maíz morado, remolachas y papitas. En fin, quería que quedara «patriótico», como el helado 😉 Pensé que …

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Categorías 30 minutos o menos, Acompañantes, Tapas, Vegetariano Etiquetas Comida para fiestas, Dips, Legumbres, Meriendas, Recetas para el 4 de julio 17 comentarios

Trufas de Grand Marnier y almendras

Trufas de Grand Marnier y almendras

No hay San Valentín sin chocolates. Y si quieres hacer un regalo sabroso hecho en casa para tus amigos, te recomiendo estas Trufas de Grand Marnier y almendras.   En Navidad …

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Categorías Postres Etiquetas Chocolate, Comida para regalar, San Valentín 35 comentarios

Palomitas de toffee y felices fiestas

Cuando hice el sorteo de Navidad, incluí un libro de recetas de palomitas de maíz del que me he enamorado. Tanto es así que este año en vez de galletas, …

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Categorías 30 minutos o menos, Para niños Etiquetas Comida para fiestas, Comida para niños, Comida para regalar, Navidad, Palomitas, Reseñas 20 comentarios

Antipasto y la Toscana parte II

Lo que más me gustó de la comida italiana fue su sencillez y su frescura. Seguro ya lo he dicho un montón de veces, pero no me canso de repetirlo. …

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Categorías 30 minutos o menos, Entrantes Etiquetas Comida italiana, Embutidos, Ensaladas, Quesos, Viajes 43 comentarios

Lasagnetti con salvia y mantequilla / Un poco de Roma

lasagnetti con salvia y mantequilla

  Por fin tengo tiempo de escribir un post y compartir con ustedes un poco de Roma y esta pasta sencilla y deliciosa: Lasagnetti con salvia y mantequilla.   Regresé …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales, Viajes Etiquetas Comida italiana, Pastas, Roma, Viajes 33 comentarios

Cubbler de melocotón

Cobbler en inglés quiere decir zapatero, pero cuando se refiere a comida hablamos de un plato que se prepara sobre todo en el Reino Unido y Estados Unidos que consiste …

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Categorías Postres Etiquetas Comida americana, Cookouts, Recetas con frutas 10 comentarios
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Cielito lindoCielito lindo

Nuestro Grupo / Libro gratis

  1. María del valle aragón en Cheesecake de galletas Lotusmayo 21, 2025

    Vero, me encanta el emplatado. La presentación está perfecta. No se le puedo poner ni un pero.

  2. veronicacervera en Flan de maízmayo 18, 2025

    Feliz de que un pedacito de nosotros se quede en tu hogar. Abrazos.

  3. veronicacervera en Variaciones del Elena Ruthmayo 18, 2025

    Me alegra mucho que te gustara el mismo que a mí. Ya me contarás que tal el próximo. Saludos!

  4. veronicacervera en Waffles de plátanomayo 18, 2025

    Hola, creo que debes ponerle algún queso. Tal vez un queso blanco criollo le quede muy bien. Lo de la…

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