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Dátiles rellenos – Y sigue el sorteo

Esta receta es muy sencilla, un poquito (un poquito nada más) trabajosa y muy (demasiado) sabrosa. La hice para el cumple de mi prima Jessica pues es uno de sus …

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Categorías Tapas Etiquetas Catering, Comida para fiestas, Frutos secos, Sorteos 6 comentarios

Bolinhos de bacalau

Los Bolinhos de bacalau son originales del norte de Portugal y una de las más famosas recetas de este país. Cuando fui allá noté que se pueden encontrar en todas …

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Categorías Entrantes, Tapas Etiquetas Bacalao, Catering, Comida para fiestas, Frituras, Pescados, Recetas portuguesas 10 comentarios

Albóndigas de puerco con maní

Estas albóndigas del tamaño de una nuez las he preparado para las fiestas de amigos y familiares este mes de enero, dando los primeros pasos para montar el catering con …

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Categorías 30 minutos o menos, Entrantes, Platos principales, Tapas Etiquetas Carnes, Catering, Cerdo, Comida para fiestas 5 comentarios

Cookout mexicano y primer catering

La semana pasada he estado de una en otra, con poco tiempo para postear y menos para pasear por otras cocinas. Por fin hicimos el cookout de comida mexicana, con …

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Categorías Uncategorized Etiquetas Catering, Comida mexicana, Cookouts 6 comentarios

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Nuestro Grupo / Libro gratis

  1. María del valle aragón en Cheesecake de galletas Lotusmayo 21, 2025

    Vero, me encanta el emplatado. La presentación está perfecta. No se le puedo poner ni un pero.

  2. veronicacervera en Flan de maízmayo 18, 2025

    Feliz de que un pedacito de nosotros se quede en tu hogar. Abrazos.

  3. veronicacervera en Variaciones del Elena Ruthmayo 18, 2025

    Me alegra mucho que te gustara el mismo que a mí. Ya me contarás que tal el próximo. Saludos!

  4. veronicacervera en Waffles de plátanomayo 18, 2025

    Hola, creo que debes ponerle algún queso. Tal vez un queso blanco criollo le quede muy bien. Lo de la…

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