Regreso a clases
Ya casi toca el regreso a clases y otra vez llega el momento de preparar la lonchera con la merienda para los niños. Es muy importante balancear los alimentos: poner …
Meriendas
Cookout peruano y un sandwich que no tiene nada que ver
Hace días estoy por hacer este post, pero la verdad he estado retrasándolo porque en el último cookout sólo participamos tres de las seis amigas que siempre preparamos platos y …
Galletas de azúcar
Estas galleticas seguro muchos de los lectores las pueden decorar mejor, porque la verdad es que no tengo talento para eso y parece que las hice a los ocho años, …
Muffins de chocolate de AnitaCocinitas
Esta receta la he tomado de uno de los blogs que sigo y recomiendo, AnitaCocinitas. Ella a su vez la había encontrado en otros blogs que sigue. En estos días he disfrutado …
Variaciones del Elena Ruth
Yo me la paso haciendo variaciones de este sándwich, que considero una comida cubanoamericana por excelencia. El Elena Ruth original es con pan de medianoche, fiambre de pavo, mermelada de fresa …
Onigiri de salsa soya
Si vas de vacaciones a Japón, una de las comidas más baratas son los onigiri (bolitas de arroz). Para mi, dos o tres onigiri, acompañados de alguna bebida, es un almuerzo …
Tofu sedoso con hojuelas de bonito
Este plato lo comí por primera vez en Japón, durante un desayuno compuesto por seis o siete platillos de los que comimos según nos apeteciera, como se acostumbra a hacer en ese …