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Pavo

Empanadas con las sobras del pavo

empanadas con las sobras del pavo

Cuando hacemos el pavo asado para Acción de Gracias o Navidad es un reto usar las sobras en los próximos días y esta vez te traemos unas empanadas que también permiten aprovechar la salsa de arándanos rojos que nos ha quedado.

Categorías Entrantes Etiquetas arandanos, Empanadas, La cocina cotidiana de Vero, Pavo 11 comentarios

Pechugas de pavo al Apperol Spritz

Pechugas de pavo al Apperol Spritz

Pechugas de pavo al Apperol Spritz: deliciosas, sanas y fáciles de hacer.

Categorías Platos principales Etiquetas Acción de Gracias, Pavo, Pechugas de Pavo, Thanksgiving 14 comentarios

Albóndigas de pavo a la parmesana en salsa vodka

Albóndigas de pavo a la parmesana con salsa vodka

El picadillo de pavo suele ser un poco seco para algunos gustos, pero en estas albóndigas de pavo a la parmensana en salsa vodka te sorprenderá la suavidad de estas …

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Categorías Platos principales, Tapas Etiquetas Albóndigas, Comida italiana, Pavo, Salsas 28 comentarios

Albóndigas de pavo al teriyaki

Albóndigas de pavo al teriyaki

Estas albóndigas de pavo al teriyaki se han quedado fuera de mi nuevo libro, que ya casi está por salir. Les adelanto que en él tendrán varias recetas de salsas …

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Categorías 30 minutos o menos, Para niños, Tapas, Uncategorized Etiquetas Albóndigas, Comida asiática, Pavo, Picadillo, Recetas japonesas, Teriyaki 24 comentarios

Pulpeta de pavo a la italiana

Pulpeta de pavo a la italiana

El primero de enero hicimos la segunda reunión del grupo, esta vez en Miami, y uno de los platos que preparamos fue esta pulpeta de pavo a la italiana que …

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Categorías Platos principales Etiquetas Comida italiana, Giada de Laurentiis, Giada's Italy, Pavo, Picadillo, Pulpeta 6 comentarios

Alambre de pavo

Alambre de pavo

Una de mis celebraciones favoritas durante el año es Thanksgiving pero me cuesta que mi familia coma pavo y siempre sobra muchísimo. Hoy les traigo un alambre de pavo para …

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Categorías Platos principales, Tapas Etiquetas Alambre, Comida mexicana, Leftovers, Pavo, Pechugas de pollo, Tacos 22 comentarios

Calabacines rellenos fáciles

calabacines rellenos faciles

Ya tengo en el blog una receta de calabacines rellenos, pero no tan fáciles como estos. Los hice con los calabacines redonditos, que en Miami no se encuentran en todos …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales Etiquetas Calabacines, Pavo, Rellenos; Calabazas rellenas 23 comentarios

Tacos de picadillo de pavo

Tacos de picadillo de pavo

Seguro ya les he dicho que yo antes sólo comía carne de pavo en Acción de gracias, pero desde que probé aquellas albóndigas italianas, todo cambió. Estos tacos de picadillo …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales Etiquetas Comida mexicana, Pavo, Tacos 12 comentarios

Albóndigas de pavo envueltas en bacon

Albóndigas de pavo envueltas en bacon

Confieso que no soy muy amante del pavo y en casa hasta ahora casi que lo comíamos solamente en Acción de Gracias y los días que siguen, para aprovechar las …

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Categorías Platos principales, Tapas Etiquetas Albóndigas, Pavo, Tapas 18 comentarios
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Nuestro Grupo / Libro gratis

  1. María del valle aragón en Cheesecake de galletas Lotusmayo 21, 2025

    Vero, me encanta el emplatado. La presentación está perfecta. No se le puedo poner ni un pero.

  2. veronicacervera en Flan de maízmayo 18, 2025

    Feliz de que un pedacito de nosotros se quede en tu hogar. Abrazos.

  3. veronicacervera en Variaciones del Elena Ruthmayo 18, 2025

    Me alegra mucho que te gustara el mismo que a mí. Ya me contarás que tal el próximo. Saludos!

  4. veronicacervera en Waffles de plátanomayo 18, 2025

    Hola, creo que debes ponerle algún queso. Tal vez un queso blanco criollo le quede muy bien. Lo de la…

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