Tarta de boniato americano, whisky y bacon
Pasé la noche antes de Thanksgiving haciendo tartas. Se me han dado por fin las masas, que antes intenté hacer sin buenos resultados. Las recetas las tomé de la revista del …
Pasé la noche antes de Thanksgiving haciendo tartas. Se me han dado por fin las masas, que antes intenté hacer sin buenos resultados. Las recetas las tomé de la revista del …
Esta pechuga de pavo a la cubana, adobada y cocinada como si fuera lechón asado, es una de las pocas maneras que a mi familia le gusta comer pavo y …
Para hacer esta receta con sabores de la India, usé calabaza butternut, pero puedes usar la calabaza que prefieras. Es un delicioso plato vegetariano que puedes servir con carnes, pollo, …
Me encata el hígado. El de pollo es más suave, aunque no deja de tener un olor fuerte cuando lo estás cocinando. Combinado con salvia y mantequilla, es una delicia. …
Ya sé que el hinduísmo prohíbe comer vacas. El nombre de la receta es como el nombre del blog, un intento para arrancarles una sonrisa. La receta de hoy es …
La quínoa o quinua, el ingrediente de esta semana, fue uno de los principales alimentos de los Incas. Es ideal si quieres sustituir el arroz y queda parecido al cuscús. …
Esta crema de coliflor y manzana lo mismo la puedes tomar fría que caliente. La idea de decorarla con bacon la he tomado de Nieves, y ha sido un éxito el …
Las sincronizadas de la foto de arriba están partidas adrede, porque hoy quiero enseñarles cómo hacer para que no se les cuarteen. Esta es una de las recetas más sencillas …
La semana pasada recibí el premio Best Blog de parte de Nieves, de Igloo Cooking, blog que les recomiendo muchísimo. Ha sido tremenda sorpresa y una gran alegría. Lamento no …