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Fudge de chocolate con chile

Fudge de chocolate con chile

Antes de llegar al cookout turco, les dejo este Fudge de chocolate con chile, por eso de que mañana es San Valentín. Es una receta muy sencilla y lleva sólo …

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Categorías Postres Etiquetas Chocolate, Comida americana, Comida para regalar, Navidad, San Valentín 19 comentarios

Causa de pollo y huevo – Sorteo

Mi primo me regaló los moldes en Navidad, así que ya no tengo que hacer más inventos cubanos a la hora de hacer la causa peruana. El tamaño del molde …

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Categorías Entrantes, Platos principales, Tapas Etiquetas Comida peruana, Huevos, Pollo, Sorteos, Viandas 11 comentarios

La torta della giovane Sara

  Esta torta la hizo Leo el mes pasado para el cookout italiano y es del libro Jamie’s Italy, de Jamie Oliver. La receta es de una joven italiana llamada …

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Categorías Postres, Recetas de famosos Etiquetas Bizcochos, Comida italiana, Cookouts, Frutos secos, Jamie Oliver 8 comentarios

Pan de elote

Uno de mis dulces mexicanos favoritos es la torta de elote, así que cuando la vi en el libro La nueva gran cocina mexicana, enseguida decidí que sería uno de …

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Categorías Desayunos, Postres, Vegetariano Etiquetas Bizcochos, Comida mexicana, Cookouts, Maíz, Panes 10 comentarios

Torta de almendras de Gaby

Esta torta deliciosa la hizo mi colega Gaby Pratti el día del cookout italiano. No quedó ni un pedacito. O pregúntenle a Grettel. Yo la había probado antes en un cumpleaños …

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Categorías Postres Etiquetas Bizcochos, Comida italiana, Cookouts, Frutos secos 14 comentarios

Timbal de lentejas con pepino, tomate y feta

Este plato casi siempre lo hago a modo de ensalada, pero como se me ablandaron demasiado las lentejas y estaban tan espesas, decidí hacerla en un molde, casi como un …

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Categorías Entrantes, Vegetariano Etiquetas Ensaladas, Legumbres, Lentejas, Quesos 4 comentarios

Galletas de azúcar

Galletas de azúcar

Estas galleticas seguro muchos de los lectores las pueden decorar mejor, porque la verdad es que no tengo talento para eso y parece que las hice a los ocho años, …

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Categorías Desayunos, Para niños, Postres Etiquetas Comida para niños, Galletas, Meriendas, Navidad 6 comentarios

Tarta de manzana e higos

Los higos siempre me hacen recordar un chiste de cuando era pequeña, aquel del niño vendiendo peras «y» higos. Y esta tarta me recordó los muñequitos del oso Yogui, así cubierta …

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Categorías Postres Etiquetas Acción de Gracias, Comida americana, Frutos secos, Navidad, Recetas con frutas, Tartas, Thanksgiving 8 comentarios

Tarta de miel de jengibre y pistachos

¿Pueden imaginarse el sabor de esta tarta de miel de jengibre y pistachos? Pues ya creo que los he convencido de hacerla. La hice para Thanksgiving, pero es divina para …

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Categorías Postres Etiquetas Acción de Gracias, Frutos secos, Miel, Navidad, Pistachos, Tartas, Thanksgiving 26 comentarios
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Nuestro Grupo / Libro gratis

  1. María del valle aragón en Cheesecake de galletas Lotusmayo 21, 2025

    Vero, me encanta el emplatado. La presentación está perfecta. No se le puedo poner ni un pero.

  2. veronicacervera en Flan de maízmayo 18, 2025

    Feliz de que un pedacito de nosotros se quede en tu hogar. Abrazos.

  3. veronicacervera en Variaciones del Elena Ruthmayo 18, 2025

    Me alegra mucho que te gustara el mismo que a mí. Ya me contarás que tal el próximo. Saludos!

  4. veronicacervera en Waffles de plátanomayo 18, 2025

    Hola, creo que debes ponerle algún queso. Tal vez un queso blanco criollo le quede muy bien. Lo de la…

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