Chilaquiles con chorizo
Esta es una receta de chilaquiles con chorizo está patrocinada por Cacique y creada para una campaña de Society Culinaria, pero todo el contenido es mío. Los chilaquiles casi siempre …
Empanadas de atún
He pasado el fin de semana en casa tranquilita, descansando y cocinando, que ha llovido un montón y noviembre viene con mucha fuerza. Una de las recetas que hice fueron …
Potaje de frijoles colorados
Después de muchos días sin publicar, hoy les traigo una receta cubana, variante vegetariana del potaje de frijoles colorados de mi libro, para el que los hice con lomo ahumado …
Pechuga de pollo asada
La pechuga de pollo asada es muy saludable y la preparamos con diferentes sazones para usarla durante la semana en otros platos. #pechugasdepollo #cookahead #prepmeals #cocinacotidiana
Brownies de higos
Estos brownies de higos no son muy dulces. Se pueden servir calientes o a temperatura ambiente. Va bien de desayuno, merienda o postre.
Cubano flatbread pizza
El sabor del famoso sándwich cubano está presente 100% en este cubano flatbread pizza. No vas a extrañar el pan ni un instante.
Mermelada de melocotón con jengibre y cúrcuma
Si te gustó la mermelada de arándanos con caña santa (lemongrass) y tomillo, esta mermelada de melocotón con jengibre y cúrcuma te va a encantar también. Se sale de lo …
Stir-Fry tailandés de chicharrones
Cariñosamente le decimos chicharrones thai a este stir-fry tailandés con chicharrones que aprendí a hacer con mi amigo Enrisco en New Jersey. A él le queda más rico que a …