Rojões al cominho (masas de cerdo al comino)
Me encantaría hacer Rojões al cominho (masas de cerdo al comino) el 24, pero creo que con el cambio de planes que tenemos, comeremos pernil de cerdo asado. Y no …
Recetas portuguesas
Cookout Portugal
Hace un par de sábados nos reunimos como casi cada mes en casa un grupo de amigas que ya muchos de ustedes conocen. Esta vez hicimos comida de Portugal, un …
Costillas al oporto y feliz día de los padres
Esta receta casi siempre la hago en invierno, pero ayer me dieron ganas de comerla y aprovechar un poco de oporto que se había quedado medio olvidado un una botella …
Bacalhau com natas
El Bacalhau com natas lo comí por primera vez en Portugal, después de bajar del Castillo de la Pena, en Sintra, y de que me cayese tremendo aguacero encima. Necesitaba una …
Bolinhos de bacalau
Los Bolinhos de bacalau son originales del norte de Portugal y una de las más famosas recetas de este país. Cuando fui allá noté que se pueden encontrar en todas …