Helva de sémola y almendras
Helva significa buena fortuna y este plato se prepara en Turquía cuando te mudas a una casa nueva ó comienzas en un nuevo trabajo. También se acostumbra que los familiares …
Ensalada de pimientos asados y berenjenas
Hoy comienzo con las recetas del cookout turco. En Facebook se alborotaron con la foto de este plato, así que no quiero demorarme en compartir con ustedes cómo prepararlo. El …
Huevos escalfados con salsa de yogurt y ajo
Voy a comenzar por el final del cookout turco para pasarles las recetas que hicimos el pasado fin de semana: el desayuno que hicimos el domingo, todavía enganchados con la …
Cookout turco
Para el cookout turco hicimos tanto platos fuertes como postres, pero sobre todo meze, esas deliciosas tapas turcas que hasta no hace mucho sólo comían los hombres, sobre todos los …
Fudge de chocolate con chile
Antes de llegar al cookout turco, les dejo este Fudge de chocolate con chile, por eso de que mañana es San Valentín. Es una receta muy sencilla y lleva sólo …
Berenjena a la parmesana
Este plato lleva casi dos horas de preparación y horno, pero es tan rica, que créanme vale la pena meterse de cabeza en ella. La hizo Aymara el día del …
Dátiles rellenos – Y sigue el sorteo
Esta receta es muy sencilla, un poquito (un poquito nada más) trabajosa y muy (demasiado) sabrosa. La hice para el cumple de mi prima Jessica pues es uno de sus …
Berenjena con pasta de miso
Hace días quería hacer esta receta del libro Mi primera comida vegetariana, pero ha terminado haciéndola mi esposo, pues he llegado tardísimo del trabajo y me ha dado la sorpresa. …
Causa de pollo y huevo – Sorteo
Mi primo me regaló los moldes en Navidad, así que ya no tengo que hacer más inventos cubanos a la hora de hacer la causa peruana. El tamaño del molde …