Postres

Panocha, un postre raro de la cocina cubana

La panocha no es un postre muy conocido en Cuba. Lo encontré a través de mi peluquero. Su abuela lo aprendió a hacer a principios del siglo pasado con haitianos …

Scroll dow for the English version. Hablando de dulces cubanos con una amiga hace poco, me mencionó la malarrabia como un dulce típico de nuestra tierra. Yo no lo conocía …

Scrool down for the English version. Hace mucho que estaba por hacer tres leches. Tengo una amiga que hace divino este postre y he estado tratando de que me mande …

Scroll down for the English version. Si estás buscando un cake divertido para tus fiestas de Primavera, te va a encantar decorar este cake mariposa. Puedes hacerlo con tus recetas …

Scroll down for the English version. Cuando comencé a hacer este pudín de piña y gofio, pensé que quedaría más parecido a una panetela. Para que eso sucediera, seguramente tocaba …

magdalenas de manzana / Irish Apple Muffins

Scroll down for the English version. Este año para celebrar San Patricio, he decidido hacer un dulce y nada mejor que unas madalenas de manzana, inspiradas en el clásico cake …

Scroll down for the English version. ¿Qué tal un bizcocho y una fiesta de té para celebrar el Día Internacional de la mujer este 8 de marzo? Nada como la …

Hacer bombones de chocolate en casa es mucho más fácil y económico de lo que muchos piensan. Los segundo ya lo sabía pero no me había atrevido. Lo primero lo …

Empanadas de chocolate con chipotle / Spicy Chocolate empanadas

¿Has probado dulces con chocolate y picante? ¿Has visto que de hace un tiempo para acá muchas marcas venden chocolates que combinan ambos ingredientes. A mí me encantan juntos. Es …