Cookout USA
He tardado un poco en comenzar a poner las recetas del cookout de Estados Unidos, que celebramos precisamente el 4 de julio, día de la Independencia, junto al cumple de …
Resultados de la búsqueda para: ensalada
Tacos de tofu a la parrilla
El tofu es una importante fuente de proteínas para los vegetarianos y los que no lo son pocas veces se detienen a probarlo, argumentando que no sabe a nada. A …
Frittata de sauerkraut y ricotta
Me había sobrado una lata de sauerkraut de mis inventos para el concurso Chopped, de la revista Food Network, y el otro día no sabía que hacer y se me ocurrió esta frittata de …
Cookout francés en Nueva Jersey
Yo no sé nada de comida francesa y siempre me voy con aquello de que si tiene mucha crema y mantequilla o que sirven muy poco en los restaurantes. Así …
Tribeca y Mesa
Sigo con las crónicas de New York. Tanto a Tribecca Grill como a Mesa Grill fui en cenas de negocios y me daba un poco de pena estar retratando todo …
Ensalda verde con dressing de yogurt
Con los calores que están haciendo estoy que sólo quiero comer ensalada en las noches. Y yo feliz, porque alguna librita bajaré. Esta combinación sencillísima ha sido una de las …
Vero’s Baked Mac & Cheese
No soy amante de los macaroni & cheese, pero últimamente me salen hasta en la sopa y hace rato quería preparar unos de cero. Hace un par de meses hice …
Arroz imperial
Hace unos días, Lorena, del magnífico blog de recetas mi amiga Lorena me pidió la receta de un arroz que había comido en Miami. Después de hablar un rato sobre los …
Hamburguesitas de pollo al estilo de la India
Estas hamburguesitas son riquísimas para picar, rociadas con jugo de limón o mojadas en una salsa de yogurt. También se pueden comer acompañadas de arroz con especias, pilaff, lentejas o …