Penne tricolore con zanahoria y queso de cabra
Cuando hay calor, me encanta preparar penne tricolore con zanahoria y queso de cabra. Lleva apenas lleva 10 minutos y el dulzor de la zanahoria le da un sabor especial al queso …
Comida italiana
Lasaña vegetariana con salsa de calabaza
Hace rato tenía ganas de hacer una lasaña con vegetales. La verdad es que sin habérmelo propuesto, cada día como menos carne. Aunque eso no quiere decir que no me gusta …
Farfalle con petit pois, puerro y jamón
Farfalle con petit pois, puerro y jamón – una receta italiana fácil y rápida de hacer con esta pasta tal linda en forma de mariposa.
Ajíes rellenos, a la cazuela
Todavía me faltan algunas recetas del cookout asiático, pero para variar un poco, y adelantándome con una receta del ingrediente de esta semana que comienza, los pimientos, aquí va un …
Frittata de plátano macho de Aylin
Aylin Sánchez es una gran amiga y magnífica cocinera. Les recomiendo que pasen por su maravillosa página Estilismo Culinario, para que se deleiten con sus creaciones. Esta frittata de plátano …
Ensalada de pastas y aceitunas
Esta receta mediterránea, cero colesterol, se puede comer lo mismo tibia que fría, y se pone mejor de un día para otro. Está lista en 15 o 20 minutos, es superfácil …
Mini pizza cuatro quesos
En los días que se avecinan van a salir varias recetas con el ingrediente de la semana próxima, el queso azul, después del embullo de mis amigos en Facebook. Casi siempre …
Farfalle con arenque y champiñones
Casi siempre compro el arenque encurtido, pero el otro día compré unos secos y como estaban saladísimos, me puse a inventar que hacer con ellos. Salió esta receta, que resultó …
Fetuchini de huevo con salmón ahumado e hinojo
Este ha sido nuestro almuerzo hoy: Fetuchini de huevo con salmón ahumado e hinojo, un plato divino para estos días de tanto calor. Se puede comer lo mismo frío que …