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Recetas japonesas

Hongos marinados a la japonesa

Aprecio muchísimo cuando mis amigos van de viaje y me traen de regalo comida. Hace poco, una amiga me obsequió un paquetico de hongos marinados a la japonesa. Era pequeñito …

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Categories Acompañantes, Vegetariano Tags Champiñones, Comida asiática, Ensaladas, Guarniciones, Hongos, Recetas japonesas, Shiitake 15 Comments

Soboro. Receta japonesa

En casa lo llamamos muchas veces picadillo japonés, pero el nombre de esta receta casera japonesa es soboro o soboro-don. Lo de don, alude a la forma de servirlo en …

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Categories 30 minutos o menos, Platos principales Tags Carnes, Comida asiática, Picadillo, Recetas japonesas 16 Comments

Albóndigas en curry japonés

Hace días tenía en la cabeza estas albóndigas en curry japonés y por fin las hice el fin de semana. El curry japonés es el favorito de mi esposo y …

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Categories 30 minutos o menos, Platos principales Tags Albóndigas, Comida asiática, Curry, Recetas japonesas 12 Comments

Pizzetas de hot dogs

Hoy vuelvo a sacar inspiración del viaje a Japón (acabada de llegar de Madrid) y les traigo un plato nada japonés, unas pizzetas de hot dogs. La idea surgió del …

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Categories 30 minutos o menos, Para niños, Tapas Tags Hot Dogs, Pizza, Recetas japonesas, Viajes 14 Comments

Puerco salteado a la japonesa. Butadon.

Este post es patrocinado por el National Pork Board y DimeMedia, pero la receta y las opiniones con 100% mias. La receta que les traigo hoy la tienen que probar …

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Categories Platos principales Tags Carnes, Cerdo, Comida asiática, porknostico, Recetas japonesas 16 Comments

Coles de Bruselas a la naranja

Este post es parte de una campaña patrocinada por Kikkoman y Latina Bloggers Connect; pero las recetas, las opiniones y el amor por esta marca, es todo mío. A mucha …

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Categories 30 minutos o menos, Acompañantes, Vegetariano Tags Coles de Bruselas, Comida asiática, Ensaladas, Guarniciones, Recetas japonesas, Salsas, Thanksgiving 10 Comments

Calamares teriyaki

Este post es parte de una campaña patrocinada por Kikkoman y Latina Bloggers Connect; pero las recetas, las opiniones y el amor por esta marca, es todo mío. El sábado …

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Categories 30 minutos o menos, Tapas Tags Calamares, Comida asiática, Isakaya, Recetas japonesas, Salsas 22 Comments

Tortilla de wakame

Esta tortilla de wakame es para los amantes del alga. Sabe fuerte, delicioso, japonés. La receta la encontré en una revista llamada Chopsticks NY, que dan gratis en mi lugar …

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Categories 30 minutos o menos, Desayunos, Platos principales, Vegetariano Tags Comida asiática, Recetas japonesas, Tortillas, Wakame 5 Comments

Salmón glaseado con miso

El salmón glaseado con miso o con sake hizo que me empezara a gustar este pescado cocinado. Antes sólo lo comía ahumado o crudo. Con el tiempo fui probando algunas …

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Categories Platos principales Tags Comida asiática, Pescados, Recetas con salmón, Recetas de Cuaresma, Recetas japonesas, Recetas vegetarianas, Salmón 11 Comments
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