Ensalada de cebollas y naranja. Otra receceta deliciosa de Aymara
Con esta receta volvemos a España y el cookout. Es un plato delicioso y muy refrescante, ideal para el verano, se sirve fría en los bares de tapas de España. …
30 minutos o menos
Sangría de Grettel, The best!
La sangría le quedó divina a Grettel. Es sin dudas, la mejor que me tomado en mi vida. El pan anda por ahí de refilón, ya han visto las …
Alcachofas a la catalana, de Grettel
Esta receta catalana llena de frescor, como su cocinera, fue una de las que hizo Grettel el sábado pasado. Es muy fácil de hacer y lleva unos 30 minutos de …
Cantimpalitos a la sidra
A mí me encanta hacer cantimpalitos a la sidra en lugar de los chorizos a la sidra típicos de Asturias. Esta receta la preparé para el cookout de comida española …
Las patatas bravas de Aymara
Las patatas bravas se llaman así porque la salsa con que se comen las papas cortadas en cuadritos y fritas, se llama salsa brava. Es una salsa picante, y el …
Sorteo y Croquetas-Calabacitas de chorizo con queso azul
Ayer hicimos el cookout de cocina española. La cocina estaba repleta, con todas cocinando a la vez y no me dediqué a fotografiar nuestros platos, porque el trajín era demasiado …
Cebiche de camarones estilo griego, de Nobu
Estoy «in love» con el libro NOBU WEST, así que el viernes pasado, que fue el cumpleaños 60 de mi padre, le hice unas cuantas receticas sacadas de ahí. A …
Penne tricolore con zanahoria y queso de cabra
Cuando hay calor, me encanta preparar penne tricolore con zanahoria y queso de cabra. Lleva apenas lleva 10 minutos y el dulzor de la zanahoria le da un sabor especial al queso …
Baiáo de dois
El Baiáo de dois es un plato típico de Brasil parecido a un congrí, pero con frijoles caritas y se condimenta con queso blanco y cilantro. #guarniciones #arroces #frijolcarita #comidabrasileña