Al visitar nuestro sitio aceptas las cookies relativas a nuestra política de privacidad, estadísticas de seguimiento, etc.

Saltar al contenido
La Cocina de Vero
La Cocina de Vero
  • Home
  • 30 minutos o menos
  • Comida cubana
  • Vegetariano
  • ¿Quien soy?
  • Mis libros
  • Reto del mes

Veronica Cervera

Tacos de pescado a la japonesa / Japanese Style Fish Tacos

Tacos de pescado a la japonesa

Scroll down for the English version. Los tacos de pescados y mariscos son mis favoritos desde que los probé en Veracruz hace unos cuantos años. Allá vivía mi esposo al …

Read more

Categorías 30 minutos o menos, Bilingual, Platos principales Etiquetas Comida fusión, Comida mexicana, Pescados, Recetas japonesas, Tacos, Tortillas, Veronica Cervera 24 comentarios

Canoas de plátano con Roquefort y bacon / Roquefort and Bacon Plantain Boats

Canoas de platano

Scroll down for the English version. Tengo que confesarles algo. De un tiempo para acá me ha dado por comer plátanos pintones hervidos con Roquefort, en bolitas, puré, tambores… Estoy …

Read more

Categorías 30 minutos o menos, Acompañantes, Entrantes, Platos principales Etiquetas Cocina con Vero, Comida cubana, Comida fusión, Quesos, Recetas con bacon, Recetas con plátano, Veronica Cervera 24 comentarios

Cambio de hora, cambio de vida. Con P3 Portable Protein Packs #Shop

Cambio de hora, cambio de vida. Con P3 Portable Protein Packs

Estaba esperando el cambio de hora como cosa buena y he encontrado el snack perfecto para el plan que tenía, los P3 Portable Protein Packs de Oscar Mayer con queso, …

Read more

Categorías Uncategorized Etiquetas #Shop, Campañas, Embutidos, Frutos secos, Meriendas, Quesos, Veronica Cervera 35 comentarios

Encurtido de col morada / Pickled Red Cabbage

Encurtido de col morada

Scroll down for the English version. Adoro los encurtidos japoneses (tsukemono). Es una de las cosas que más como cuando ando por Japón y que trato de traerme siempre de …

Read more

Categorías 30 minutos o menos, Acompañantes, Vegetariano Etiquetas Cocina con Vero, Conservas, Encurtidos, recetas, Recetas vegetarianas, Veronica Cervera 40 comentarios

Bizcocho perfecto para el té / Perfect Loaf for Your Tea Party

bizcocho perfecto receta

Scroll down for the English version. ¿Qué tal un bizcocho y una fiesta de té para celebrar el Día Internacional de la mujer este 8 de marzo? Nada como la …

Read more

Categorías Postres Etiquetas Bizcochos, Cakes, Quesos, Recetas dulces, Veronica Cervera 35 comentarios

Ensalada de garbanzos y atún / Chickpeas and Tuna Salad

ensalada de garbanzos y atun

Las ensaladas con legumbres me encantan y se las recomiendo mucho para llevar a la oficina o para comidas ligeras y rapiditas de hacer en las noches entre semana. Además, …

Read more

Categorías 30 minutos o menos, Entrantes, Platos principales Etiquetas Cocina con Vero, Ensaladas, Legumbres, MeatLessMonday, Pescados, Veronica Cervera 22 comentarios

Tortilla de maíz a la cubana / Cuban Corn Tortilla

Tortilla de maiz a la cubana

Scroll down for the English version. Esta tortilla me trae muchos recuerdos de mi infancia, la hacía mi abuela paterna a menudo. Ella también preparaba muy buenas frituras de maíz, …

Read more

Categorías 30 minutos o menos, De mi Cuba, Desayunos, Platos principales, Vegetariano Etiquetas Cocina con Vero, Comida cubana, Maíz, MeatLessMonday, Recetas vegetarianas, Tortillas, Veronica Cervera 23 comentarios

Visita a Knaus Berry Farm / Visiting Knaus Berry Farm

Visita a Knaus Berry Farm / Visiting Knaus Berry Farm

Scroll down for the English version. Hace tiempo que me habían hablado de Knaus Berry Farm como el lugar donde venden los rollos de canela más ricos de Miami, pero …

Read more

Categorías Uncategorized Etiquetas Reseñas, Veronica Cervera, Viajes 22 comentarios

Sándwich de salmón / Smoked Salmon Sandwich

Sándwich de salmón / Smoked Salmon Sandwich

Scroll down for the English version. Los sándwiches sencillos son muchas veces los más sabrosos. Según mi esposo este que les presento hoy sabe a esos que preparan en pequeños …

Read more

Categorías 30 minutos o menos, Bilingual, Tapas Etiquetas Cocina con Vero, Panes, Pescados, Salsas, Sándwiches, Veronica Cervera 30 comentarios
Entradas anteriores
Entradas siguientes
← Anterior Página1 Página2 Página3 … Página6 Siguiente →
+ More

Mis libros

ALT TEXT FOR IMAGE
ALT TEXT FOR IMAGE

Nuestra recetas más populares

Últimas 24 horas

Pollo a la barbacoa. Receta cubanaPollo a la barbacoa. Receta cubana
Cielito lindoCielito lindo
Ensalada de piña con cuatro ingredientesEnsalada de piña con cuatro ingredientes
Cómo cocinar camarones y 10 recetas para usarlos.Cómo cocinar camarones y 10 recetas para usarlos.
Waffles de plátanoWaffles de plátano

Los últimos 7 días

Ensalada de piña con cuatro ingredientesEnsalada de piña con cuatro ingredientes
Cómo cocinar camarones y 10 recetas para usarlos.Cómo cocinar camarones y 10 recetas para usarlos.
Pollo a la barbacoa. Receta cubanaPollo a la barbacoa. Receta cubana
Cielito lindoCielito lindo
Arepas de yucaArepas de yuca

Nuestro Grupo / Libro gratis

  1. María en Variaciones del Elena Ruthabril 30, 2025

    Yo también con permiso de Elena Ruth todas las variaciones que propones me parecen más sabrosas que el original jajaja,…

  2. Isabel en Waffles de plátanoabril 23, 2025

    Saludos quiero intentar esta receta pero puedo hacerla sin el mozzarella? O sino tengo wafflera podria usar usar una tostadora?

  3. Enri en Escabeche de serruchoabril 16, 2025

    Vero de mi corazón, en venezuela al serrucho le decimos “carite sierra”, y aunque lo wue tengo a mano es…

  4. veronicacervera en Receta de Katsu-donabril 13, 2025

    Es que a los chicos les encanta el tonkatsu. Y esta forma de prepararlo es realmente reconfortante. Me alegra mucho…

Follow on Bloglovin

Links

  • Home
  • Privacy Policy
  • ¿Quien soy? / About me / Media Kit
  • Mis libros
© 2025 lacocinadevero.com
Página siguiente »
 

Cargando comentarios...