Lomo de cerdo con mostaza y miel
Lomo de cerdo con mostaza y miel, facil y delicioso. Especial para celebraciones o para cuando tienes invitados en casa. #lomodecerdo #navidad #recetasfaciles #fiestas
Cerdo
Stir-Fry tailandés de chicharrones
Cariñosamente le decimos chicharrones thai a este stir-fry tailandés con chicharrones que aprendí a hacer con mi amigo Enrisco en New Jersey. A él le queda más rico que a …
Machuquillo. Receta cubana.
En Cuba hay diferentes formas de mezclar plátanos machos con carne de cerdo, empellas, chicharrones o simplemente manteca de cerdo y ajo. El fufú, el caricato, el matajíbaro y la …
Papas Medianoche
La inspiración para estas papas medianoche vino de un libro que hace años añoraba tener y que compré en una librería cerca del hotel en que me quedé en Madrid …
Puerco salteado a la japonesa. Butadon.
Este post es patrocinado por el National Pork Board y DimeMedia, pero la receta y las opiniones con 100% mias. La receta que les traigo hoy la tienen que probar …
Carne de cerdo asada en cazuela
Sea carne de cerdo asada en cazuela, al horno, en la caja china, al pincho o con hojas de guayaba en un hueco en la tierra, es uno de …
Masas de cerdo en la olla de presión / Cuban Pork Chunks in The Pressure Cooker
Scroll down for the English version. Hace poco mi madre me enseñó un secreto, hacer las masas de cerdo en la olla de presión. Quedan superblanditas y estoy maravillada con …
Rollitos de lomo de cerdo y vegetales / Pork Egg rolls
Me he pasado el fin de semana cocinando y tirando fotos de comida cubana, pero con un pedacito de carne que me quedó, aproveché para hacer estos rollitos de lomo …
Pan con lechón de Vero / Vero’s Cuban Pulled Pork Sandwich
Llegó el 2014 y tengo las mejores intenciones de comer ensaladas, pero no voy a tirar las sobras de la carne de puerco que nos dejaron las fiestas decembrinas. Vamos …